Taco Bell julkaisee 30 uutta valikkokohdetta. Tässä on tilauksen arvoinen

Oranssi ja keltainen konfetti pyörii taivaalta, kun Brooklyn Paramountin teatterinäyttö näytti juustolaitteen taco koulubussin koko. Kellot huusivat. IPhone-halveksuntavarret heilahtivat ylöspäin kuin periskooppit, jotka kaappaavat minua ympäröivän kaaoksen jokaisen kulman.

Lähistöllä oleva mies faux-fur-takkissa ja Hulk-jalkainen tukkeja fanoivat itseään. Tarvitsin myös hengityksen: Täällä olimme todistamassa historiaa - Taco Bellin 2025 -valikon paljastaminen sekä joitain ideoita, joita he edelleen marinoivat - ja emme olleet valmiita.

Rehellisesti sanottuna minun ei pitäisi odottaa mitään vähemmän yritykseltä, joka on annettu legitimiteetti keskiyön välipalaksi (sitä kutsutaan loppujen lopuksi neljänneksi ateriaksi) ja valmistettu Baja räjähdys kotitalouden nimi. Tapahtuma sen toinen vuosittainen avainsarja on loppujen lopuksi Live Más - täällä ei ole puoli toimenpiteitä. Ja sen lisäksi, että RowDier ottaa Steve Jobs-Ison -ilmoitus tuotteistaan ​​(30. 30), tapahtuma on myös osallistujille mahdollisuus maistella monia tuotteitaan.

Veteraaniruokaeditorina ja hiipimattomana Taco -kello Aficionado Tein tehtäväni maistella kaikkea mitä voisin saada käteni kolmen tunnin tapahtuman aikana. Tässä on ylimmät esineet, jotka suuntautuvat lähelläsi olevaan ajamiseen jaettuna pääruokia juomiin ja makeisiin, jotta voit hypätä suoraan osaan, joka vetoaa sinulle eniten.

Verkko-

1. Quesocrisp Taco

Keto -fanit tunnistavat varmasti tämän hakkeroinnin: Tortillan tekeminen rapeasta juustosta. Tämä aivan uusi Taco on suunniteltu saavuttamaan valikot tänä vuonna, ja vaikka se ei ollut niin Instagrammable, se oli täysin syötävä. Suolainen juusto on täydellinen folio täyteläiselle silputtulle kanan korkeimmalle tacolle salaattia tomaateilla ja smetalla, joka tasapainottaa asioita kauniisti. Kaiken kaikkiaan kaikki, joiden kanssa puhuin juhlissa, julistivat tämän yön parhaimmista ruokia, ja minun on oltava samaa mieltä.

14. Cool Ranch Doritos Locos Tacos

Vaikka tätä ei tarjottu tapahtumassa, muistan tämän ruoan ensimmäistä kertaa - ja se herätti yleisön suurimman kippisaallon jokaisesta paljastettujen ruokien yleisöltä. On selvää, että me kaikki kaipaamme Herby Ranch-infusoitua makua-riippumatta siitä, minkä jauhemaisen elokuvan se jätti sormillemme-ja ihmettelimme, miksi maan päällä T-Bell lopettaa sen. No, kello antaa ja kello Taketh ja kello tuovat takaisin rajoitetun ajan kohteliaisuudessa seuraavasta Vuosikymmenien valikko pudota (joka on edelleen TBD).

3. Paahdettu lihavalssattu quesadilla

Yritin tätä pihvin kanssa, mutta myöhemmin tänä vuonna pystyt tilaamaan tämän ultra-cheesy-rullatun quesadillan sillä tai hitaasti paahdetulla kanalla. Pihvi oli yllättävän runsas - ja quesadilla itsessään oli melkein käsivarteni pituus - yhden vakavan (ja mahdollisesti jaettavan) aterian tekeminen. Poblano -paprikat todella loistavat täällä, vaikka huomasin haluavani grillattua sipulia tai enemmän vihanneksia.

4. Cantinan kanan paahdettu maissikulho

Olen tikkari viljakulhoon. Mutta kun menen Taco Belliin, en mene kulhoon. Tämä saattaa vakuuttaa minut toisin. Riisin mustat pavut punainen kaali hitaasti paahdettu kana pico de gallo -silpetty juusto ja smetana kerma olivat kaikki vain todellisen tähden hahmoja: kermainen elote-inspiroima maissi. Pyydän ylimääräistä jalapeño -sitrushedelmäsalsaa ja pistän sitä jossain palokastikkeessa - se tarvitsi mielestäni hieman enemmän happoa ja lämpöä.

5. Rapea kana -nugget

Jos olet huolissasi niistä Tortilla- eivät pelkää salamaa pannulla: he tulevat takaisin kauppoihin kahdesti seuraavan vuoden aikana. Ja tällä kertaa voit nauttia heistä swic -potkulla - brändi ryhtyy Miken kuumaan hunajaan luomaan kuuma hunaja -diablo -kastike, joka todella vie asiat loven. (Voit myös napsauttaa avokado -karjatilaa tai mausteista ranchero -kastiketta, jos kermaisemmat upotukset ovat enemmän tunnelmasi.)

6. pihvi- ja queso cruchwrap -liukusäätimet

Tähän päivään mennessä pidän reseptit muistiinpanot -välilehden puhelimessani Rogue -reseptiideoiden kaappaamiseksi. Yksi roisto ajatteli, etten ole koskaan toiminut? CrunchWrap -liukusäätimet. En lapsesi - enkä voi aliarvioida iloni, kun ne lisättiin valikkoon tänä vuonna. Voit napsauttaa heidät ravintoloissa nyt rajoitetun ajan, ja suosittelen, että kokeilet niitä. Kuvittelin klassista crunchwrap-valmistettua mikroa näissä kämmenkokoisissa herkuissa on paksu kerros pihvi Pico de Gallo ja Cheddar. Pihvi siirtyy kaikki tortillat hienosti, muuten hiilihydraatit voittaisivat tämän. Ja kastike? Älä edes ota purra ilman sitä. Valkoisena quesona se on vähän vuotava, mutta vihreä chile -maku todella ponnahtaa - ja se tarjoaa tarvittavan kermaisuuden ja potkun liukusäätimille.

Taco -kello also teased the launch of a Flamin’ Hot Burrito featuring Flamin’ Hot Fritos Flamin’ Hot Rice nacho cheese sauce beef and sour cream which I somehow missed in the frenzy to sample it all before the night ended. They also announced a grilled cheese burrito with shredded beef and a new riff on the Cheesy Street Chalupa—the Toasted Cheddar Street Chalupa. In its latest iteration cheese is toasted on the outside of the chalupa as well and it includes a new Chile Lime Crema. Those weren’t served at the party but you better believe I’ll be keeping an eye to the drive thru for when they drop later this year.

Taco -kello’s Chief Food Innovation Officer Liz Matthews also teased several projects they’re dreaming about this year including Crispy Fajita Fries brisket tacos short rib chile relleno burritos a Mexican Pizza empanada and a Tacodilla—aka a massive taco-quesadilla hybrid. But I was most excited about the potential for a bite-sized mini taco salad. What a twee throwback would that be?!

Juomat

7. Mansikka Passionfruit Agua Refesca

En tosin ole Taco Bellin juomien kohdemarkkinat. Olen vesi ja musta kylmä panimojuoma ja kello tunnetaan slushiesista ja sokerista. Mutta arvostin tätä makeaa sooda-suihkulähdettä-y: n ottamista Agua-frescaan. Yksi hakkeri, jota ehdotan: spritz tai kaksi kalkista vain maun syvyyden lisäämiseksi.

8. Dragonfruit Berry Limonada

Jolly Rancher -fanit tapaavat kryptoniittiasi. Lohikäärmeen ja marjojen makeus valtaa limonadin tangnaatin, mikä johtaa voimakkaaseen juomaan, joka ehdottomasti herättää sinut.

9. elää lisää cooffee -maitokahvia

Starbucks paremmin varovainen, koska viime marraskuussa Taco Bell julkaisi ensimmäisen juomakeskeisen ravintolan live Más -kahvilan San Diegossa CA. Osoittautuu, että toinen sijainti on teoksissa ja juhlimaan he palvelivat brändin purkitettuja Dulce de leche -kahvia. Näytteistä otoista juomista tämä oli suosikkini, vaikka pystyin käsittelemään vain muutamia sipsia. Siinä oli kevyt kahvimaku, jossa oli voimakas vielä sileä karamellin viimeistely.

Klo 10. Meksikon mokka jäinen latte

Kaikki tweenit, jotka haluavat pitää kahvista, mutta eivät oikeastaan ​​ole kahvia, parvivat tähän. Se on kuin Java-pohjainen Yoohoo, jonka päällä on kermavaahto ja suklaasiirappi. Hienoa, mutta ei minulle.

11. Mountain Dew Baja Midnight

Baja -räjähdys täyttää 21 vuotta tänä vuonna, ja brändin juhlimiseksi käynnistää yksinoikeuden keskiyön maun. Kuvittele, että baja-räjähdyksen sitrushedelmäinen trooppinen maku tekee siitä vain violetin ja lisää Passionfruit-isku lisättynä makeutta.

Jälkiruoat

12. ube mansikka eväste

Se ei ole ollenkaan jälkiruoka, jota odotin Taco Belliltä, ​​mutta en ole siitä vihainen. UBE tarjoaa vain purppuravarjostin, jota kello suosii nykyään, vaikkakin tärkeämpää on, että se antaa kermaisia ​​vanilja-y-muistiinpanoja, jotka pelaavat hyvin mansikan kanssa marjojen ja naurevan evästeen voileipä varten. En tarve Jälkiruoan reunan hionta -sokerisokeri sprinkles, mutta sitten taas raputus on mukava tekstuurinen lisä kermaiseen kuorrutukseen ja pehmeään chewy -evästeeseen. Odottaa, että se osui Taco Belliin lähelläsi myöhemmin tänä vuonna.

13. Maitobaarin syntymäpäiväkakku Churros

Jos et saanut mahdollisuutta kokeilla näitä lyhyen vuoden 2010 alun aikana Taco Bell -valikoissa, olen pahoillani, koska he ovat yksi parhaimmista jälkiruokia, joita Taco Bell on koskaan tarjonnut. Jokainen chewy kaneli-y churro on täynnä Maitopalkin Syntymäpäiväkakun kuorrutus, jolla on selvästi voikarvo-tapaa-kakku-batter-maku. (Katso meidän Täysi arvostelu täällä .)

Vaikka Matthews kiusasi vain kaksi jälkiruokia, että Matthews kiusasi, että enemmän heidän tänä vuonna voi olla matkalla - mukaan lukien mahdollisesti se, että surullisen Baja Blast Pie kiusasi viime vuoden live -Más Live -tapahtumassa. Hän vihjasi myös, että PSL voisi saada kausikilpailua kurpitsamausteen Empanadan muodossa. Mihin sanon: olet asettanut vaiheen, joten älä kiusaa meitä. Tuo kausiluonteiset makeiset; Kiitän konfetti -kaanonit.