16 klassista kiitospäivän ruokaa, joka sijoittui foulista juhlallisuuteen ruokatoimittajan kanssa

Ensimmäinen kiitospäivän ateria näytti hyvin erilaiselta kuin juhla, johon olet todennäköisesti tottunut. Marraskuuhun 1621 Ensimmäisen loman valikko sisälsi todennäköisesti hirven sipulit pavut simpukka ja squash mukaan Historia - Ei yhtä mini vaahtokarkki näköpiirissä. Nykyään meillä on pääsy voita ja kaikki säilykkeet, joita isäntä voi haluta vetää monumentaalisen juhlan salamassa. Mutta mitkä odotetut astiat ovat todella valmistautumisen arvoisia?

Ruokaeditorin suurvalvojani käyttämällä luokittelin 16 klassista kiitospäiväruokaa Nastylle välttämättömään, jotta voit suunnitella valikkosi vastaavasti. Sure these are just one person’s opinions and taste is subjective…but you may as well consider my reviews scientifically proven.

16. Salaatti

On hienoa, että pöydällä on jotain vihreää, mutta ei ole maailmaa, jossa tämä ruokalaji ylittää loput. Raakavihannekset ovat kaikkien syöttöluettelon alareunassa kiitospäivänä. Ja vaikka palveletkin sitä lämpimästi kastike yksin, on jännittävämpää. Jos vaadit a kaataa salaattia Valitse lauta kulhoon helpon tarjoilun ja tyylikkään esityksen vuoksi.

Kokeile sitä joka tapauksessa: Prosciutto ja viikuna -salaattilautakunta

15. Turkki

Se voi olla jokaisen kuvan täydellisen kiitospäivän pöydän keskipiste, mutta se tuntuu usein pakolliselta-ei jännittävältä. Koko lintu voi olla kipu (etenkin vain harvoille ihmisille, jotka voitaisiin ruokkia rinnalla tai jalat Sen sijaan) ja olet todennäköisesti juuttunut tonneihin jäännöksiin, joita pelkäät syövän päivässä tai kahdessa. En syytä sinua, jos valitset lammas kana tai pihvi sen sijaan, mutta jos olet puristi ...

Kokeile sitä joka tapauksessa: Hidas liesi kalkkunan rinta oranssilla ja yrtteillä

14. Vihreä papu -vuoka

OK, tunnustan sen: En ole a vihreä papu tyttö. Paras osa tätä vanhan koulun vuokaa on rapea sipulit päällä (tiedät myymälän ostetun ranskalaisen tyyppisen), enkä henkilökohtaisesti käyisi läpi tämän ruokalautasen fancifiointia, jotta se olisi houkuttelevampaa sanoa tekemällä sieni Kerma tyhjästä tai paistamalla joukko salottisipulia. Tavaroiden käärimistä kuitenkin hiutaleita piirakkakuori on houkutteleva.

Kokeile sitä joka tapauksessa: Vihreä papu -vuoka Galette

13. Kastike

Kastike on an essential Thanksgiving food but I feel like it’s often used to mask the shtaitcomings of the rest of the menu. Like if you need to douse the perunamuusia in salty meat drippings ftai them to be flavtaiful tai drown your Turkki Illallisrullat tai keksit kuivumisensa kumoamiseksi se loukkaa kastike * ja * korostaa aterian heikkoja kohtia.

Kokeile sitä joka tapauksessa: Maked-kasvissyöjä kastike

12. Purkaa mitään

Butternut Jengi, älä vihaa minua. Squash on maukas ja kaikki; Minua vain luovat sovellukset ovat enemmän kuin olen squash itse. Esimerkiksi pidän parempana pizza butternut squash -kastikkeella Squash -veneen yli, joka on täynnä quinoa. Anna minulle rapeaa leivottua Delicata Squash -renkaat ja butternut squash carbonara Ei paahdettuja kurpitsapaloja. En kuitenkaan haluaisi nähdä alla olevaa yrtti-suukkoilua hunajavoita, joka on kiinnitetty lautasellani.

Kokeile sitä joka tapauksessa: Hasselback Butternut Squash

11. Maissileipä

Se vaihtelee maissileipästä maissileipään, mutta liian usein tämä sivuruoka on mureneva kuiva ja rakeinen. Jos se on kostea eikä hajoa, kun vedän sen läpi perunamuusia Olemme liiketoimintaa. Jos ei, ohitaan.

Kokeile sitä joka tapauksessa: Valurautainen maissileipä

10. Bataatti

Olen ottanut niin paljon flakia vuosien varrella, mutta olen niin tikkari makeat spudit Lämpimässä maustetussa siirappissa paahdettu vaahtokarkkis . Kukaan ei saa olla liian hyvä tälle kitchy -nostalgiselle pariliitokselle, koska se on ajaton ja toimii syystä. Olen osittainen sen sijaan, että perunat ovat paloina kuin muukeutuneita, mutta ei ole väärää tapaa palvella tätä kaunista.

Kokeile sitä: Bataatti

9. Omenapiirakka

PSA: Siellä on ei mitään Väärä omenapiirakassa. Siellä on vain jännittävää piirakat valita tästä vuodenajasta. Jos sinulla on nirso lapsia toiminnassa, se on helppo voitto (varsinkin kun pariksi vaniljajäätelö ). Mutta jos et ole muutaman teini-ikäisen ruokailukriitikon Beck and Callissa, pyydän sinua antamaan toiselle jälkiruokalle rakkautta.

Kokeile sitä: Mini Mason Jar Apple Pies

8. Perunamuusia

Se ei ole kiistatta kiitospäivää ilman heitä ... mutta olen psyykkisempi muusta valikosta. Myös ihanteelliset perunamuusia ovat subjektiivisia. Jotkut pitävät heistä sose-tason sileä, toiset pitävät niukasta. Jotkut mieluummin punaiset perunat kuin keltainen tai valkoinen. Voit tehdä niistä kirpeitä ja suolaisia smetana ja cream cheese tai opt ftai a plainer oniony garlicky situation. My point on that no one on turning spuds down but it’s hard to make them in a way that wows everyone equally. However I *do* love that they can be prepared in advance (tai in 20 minuuttia … Tai mikroaaltouuni ).

Kokeile sitä: Makeinen perunamuusia

7. Keksit

Kaikista tavanomaisista kiitospäivän leipävaihtoehdoista mikään ei lyö pörröistä voista hiutaleista keksiä. Vaikka aloitat purkitettu taikina Tekstuuri ja maku ovat vertaansa vailla. Aloitan aina juhlani yhdellä voitalla, sitten käytän toista (tai kolme…) lusikkana tai dunking -työkalua kaikkeen muuhun lautaselleni. Ja sinä tietää Jos on jäännöksiä, käytän niitä Bookedsina kiitospäivän voileipiin.

Kokeile sitä: Kuusiakeksit

6. Karpalokastike

Olen aina ainoa pöydässä, joka menee ehdottomasti kinkkuun karpalokastike . Riippumatta siitä, kuinka se tarjoillaan tämä hapan värikäs säestysparit kauniisti kaiken muun kanssa valikossa. Tee siitä minulle tuore kokonaisena karpalo ja bright citrus tai give it to me in slabs adtained with indents from a can. I’m devouring it either way.

Kokeile sitä: 5-ainesosan punaviini-karpalokastike

5. Ruusukaali

Minun on tiedettävä kuka Bryssel' PR -agentti johtuu siitä, että en ole koskaan nähnyt uudelleen tuotemerkkiä aivan onnistuneena. Kun ihmiset tunnetaan yhtenä inhottavimmista vihanneksista, jotka ihmiset ovat nyt rakastaneet ihmisen ituja. (Onko se vain minä vai onko jokaisessa hienossa panimossa ja gastropubissa jonkinlaisessa hiiltyneessä chili-terävässä iteraatiossa?) Heidän herkullisuutensa riippuu täysin siitä, miten ne ovat kypsennettyjä, mutta sanoisin pekoni Rasva on tyhmäkestävä lähtökohta.

Kokeile sitä: Murskattu Bryssel -ituja

4. Kurpitsapiirakka

Hän on kiitospäivän illallisen IT -tyttö syystä. Kermainen lämpimä maustettu ja kerjääminen sen Instagram-lähikuvalle Kurpitsapiirakka Etumenoi kaikkea, mitä ihmiset rakastavat syksyn leipomisesta. Jopa konfliktin välttämättömät tädisi tulevat lähellä iskuja viimeisen viipaleen aikana. Se sanoi, että vaniljakastike voi olla a bitti Valmistelua kurpitsa sen sijaan piirakka).

Kokeile sitä: Kurpitsapiirakka with Cinnamon Roll Crust

3. Täyttäminen tai pukeutuminen

Icymi täyte on stuffed in the cavity of a Turkki (tai toinen eläin) ja keitetty kun pukeutuminen on a general term ftai a type of seasoning tai sauce that goes with food. Some sources say they’re the same thing but täyte on cooked in the bird ja pukeutuminen onn’t. Whatever you call thon side I’m eating at least three helpings of it especially if it’s studded with bittis of Italian sausage ja teeming with fresh thyme. (I tietää I kinda talked s*** about ctainbread earlier but thonclassic Thanksgiving food on one use ftai it that I’ll devour with gusto.)

Kokeile sitä: Julia Turshenin arkkipannu täytteet makkaralla ja pinaatilla

2. Mac ja juusto

Kertoimet ovat, että sinulla on nyrkkeilyä tavallisessa. Mutta on jotain leivotusta ylhäältä Mac ja juusto Se tuntuu juhlalliselta ja erityiseltä. IMO se kaikki johtuu juustojen laadusta ja nuudeleista, joita ei ole kypsennetty. Jos räjähtät hyviä juttuja ja pidät tekstuuria al dente, tämä paistettu pasta varastaa näyttelyn varmasti. (Pidän minun runsasta annosta Louisiana-tyyliä kuuma kastike ja a side of smoky meaty collard greens in case you’re wondering.)

Kokeile sitä: Mac ja juusto with Cronpy Parmesan-Phyllo Crust

1. He kuorivat jalan

Hän on kauneus, hän on armo hän on kaikkien aikojen suosikkiklassinen kiitospäiväruoka. Rikkaiden tarttuvien makean täyttö- ja rapean mattojen pähkinöiden avioliitto tekee makuhermoistani oikosulun parhaalla tavalla vuosi toisensa jälkeen. Syö se kuuma syö se huoneenlämpötilassa syö se kylmäksi kuin nälkäinen metrovalo jääkaapin valon mukaan. On lukemattomia tapoja tehdä pekaanipähkinä piirakka (musta pohja suklaa Rakastajat vaahterasiirappi vanhan koulun maissisiirappin sijasta, joka on infusoitu bourbonilla vähän razzle-häikäisyä varten) ja rakastan niitä kaikkia. Pumpkin Pie Stans ei @ minua - tämä ei ole sinun vuosi.

Kokeile sitä: Vaahteran pekaanipähkinäpiirakka