Smashburgerin valikko oli pääosin uudistettu - tässä on ruokaeditorin arvostelu jokaisesta uudesta tuotteesta

Jos et ole koskaan käynyt Murskaus Ennen kuin annan minun kysyä: mitä helvettiä odotat? Ketju on hihnannut erinomaisesti vain kolmannen tuumana hampurilaiset perunat (kuten kultti-suosikki rosmariini-lajike) ja pirtelöt Vuodesta 2007. Naudanlihaa rakastavana ruokaeditorina jouduin vierailemaan kokeilla kaikkia uusia esineitä, kun kuulin valikon viimeaikaisesta uudistamisesta.

Ei vain kahdeksan uutta kädessä pidettävää juomaa ja puolta tutkittavaksi, vaan myös ketju paransi muutamia olemassa olevia esineitä, kuten BBQ Bacon Smash Tryffeli -sienihuoneen murskaus kanan tarjoukset bataattivohvelit ja rapea ruusukaali . Lue rehelliset arvostelut ja viimeisimpien ja maukkaimpien innovaatioiden yleinen sijoitus.

(Huomaa: Valikkovaihtoehdot ja hinnat voivat vaihdella sijainnin mukaan.)

10. Kasvis

Mikä se on: Kasvipohjainen lounaiskausitettu musta papu hampurilasalaatti tomaatit ja mayo voitaleipälläHinta: 9,49 dollaria

Mustia papuja ovat suosikkipohjani a kasvishampurilainen . Tämä oli ripaus kuiva-oletan, että olen ohuesti murskattu grilliin-mutta maistui papu-y ja suolaiselta. Odotin enemmän maissipihoja ja/tai kuivia mausteita lounaaseen inspiroiman mausteen takia, mutta pörröiset mustat pavut olivat todella hallitseva maku.

9. Chicken Smash Burger

Mikä se on: Jauhettua kananhampurilaisia, jotka marinoituvat allekirjoitusvalkosipulin-oliiveöljyn mausteella, jonka päällä on salaattia tomaatit ja mayo voilla paketossa olevalla pullallaHinta: 8,59 dollaria

Kuuntele en koskaan (koskaan) tilausta a kana hampurilainen hampurilaisyhteessä. Mutta jos se on tyylisi, tämä ei petä. Se oli varovasti maustettu (tavallaan kuin erittäin lievä kana -souvlaki) ja kana itsessään oli mehevä ja kostea. Patty oli ohut, mutta tarjosi silti proteiinia murto -osalla sen lihavan vastineen rasvasta, jos välität tällaisesta asiasta.

8. Mausteinen jalapeño Smash

Mikä se on: Angus-naudanlihaa grillattu jalapeños pippuritakkijuusto ikääntynyt cheddar-juustosalaatti ja chipotle-karjatila voilla paketoidulla mausteisella chipotle-pullallaHinta: 9,79 dollaria

Se ei ehkä ole luettelon kaunein hampurilainen (vaaleanvärinen pippuriliitto ja Cheddar eivät näytä tarkalleen insta-arvoisalta sulanut), mutta se oli maukasta. Rakastin rapeaa juustoa, joka ympäröi pattia. Vasta grillattu Jalapeños Antakaa lämpöä, mutta se ei ollut niin mausteinen kuin jotkut ihmiset ehkä haluavat sen olevan. Toivoin, että paprikat olisivat suolakurkkua happamuuden vuoksi.

7. Scorchinin kuumat perunat

Mikä se on: Rapeita ranskalaisia ​​perunoita heitettiin Nashville Hot -mausteisiin, jotka tarjoillaan karjatilallaHinta: 4,09 dollaria

Nämä nojasivat märkä ja ohut tarkalleen kuinka pidän niistä. Ne olivat kuitenkin sotilaita kuin odotin. He olisivat voineet käyttää hiukan enemmän suolaa ja maustuksesta oli erittäin vähän lämpöä. Heidän elinvoimaisen appelsiinin sävyn takia odotin enemmän maustetta kuin savua.

6. Maapähkinävoi eväste ravista

Mikä se on: Käsin kehrä maapähkinävoi Cookie Milkshakke, joka on valmistettu Häagen Dazs -jäätelöstä ja Nutter Butter -kappaleistaHinta: 6,29 dollaria

Kuuma ote: Nutter -voita ovat vakavasti aliarvioitu. Mutta jopa fanina tämä pirtelö putosi minulle hiukan tasaiseksi huolimatta siitä, että hän oli silti maukas. Se maapähkinävoi Maku oli melko vaatimaton; Toivon, että he lisäävät lusikallisen tavaroita paksummalle runkolle ja selvemmän pähkinäisen suolaisen nuotin. Rakastin kuitenkin rapeaa eväste bitit päällä.

5. Scorchinin kuumat tots

Mikä se on: Rapea tots heitettiin Nashville Hot -mausteisiin, jotka tarjoillaan karjatilallaHinta: 4,09 dollaria

Pidän parempana perunoita. Vaikka paksumpi leveys säilytti enemmän öljynvalmistusta rasvaisempaan puremaan, tunsin, että tämä auttoi myös maustestumaa ja johti mausteiseen makuun. Ne olivat myös hellävaraisia ​​sisäpuolella ja super rapeaksi ulkopuolelta myös automatkan jälkeen.

4. Pekonipino murskata

Mikä se on: Angus-naudanlihan kerrokset omenapuun savustettua pekonia amerikkalaista juusto-salaattia tomaattia ja mayoa voitaleipälläHinta: 9,79 dollaria

Täydellinen paljastaminen: En ole CAN-i-IN- pekoni -to-se henkilö. Yleensä huomaan, että se ei tarjoa paljon ylimääräistä herkullisuutta hampurilaiselle, vaikka se olisi erittäin rapea mieltymykselleni. (Mielestäni se on monissa tapauksissa ylivoimainen.) Pekonin laatu oli kuitenkin kiistaton. Pidin siitä, että se oli chewy ja hieman rasva keskustassa rypistyneillä tummilla rapeilla reunoilla. Mayo oli erittäin rikas ja kermainen, mutta toivoin, että se olisi kosketus Tanger.

3. Suolainen karamellin ravistus

Mikä se on: Käsin kehrät suolainen karamelli pirtelö valmistettu Häagen Dazs -jäätelöstäHinta: 6,29 dollaria

Makea suolainen ja aina rikas tämä sipper oli helppo kotijuoksu. Nimestä huolimatta minulla on hiipivä epäily siitä, että se tehtiin Häagen Dazsin kanssa karamellikastike Jäätelö (olin usein lentolehtinen lapsena, joten olen melko varma). Kunnioitin suolan tasoa; Minusta tuntuu, että jotkut ruokapaikat ovat liian ujo suolassa suolatuissa jälkiruokissaan. Siinä oli erittäin rehevä rakenne, mutta suosittelen, että annan sen istua muutama minuutti ennen kuin juomat paremman sippoitavuuden saavuttamiseksi.

2. All-American Smash

Mikä se on: Angus-naudanlihan amerikkalainen juusto punasipulit suolakurkkua sinappi ja ketsuppi voitaleipääHinta: 7,29 dollaria

Rakastin naudanlihan charia. Kaikki oli erittäin suolaista ja hyvin maustettua (aina niin hiukan ylikuormitusta, mutta en ollut siitä vihainen). Rakastin myös sitä, että amerikkalaisten reunat puristettiin grilliin, koska karamellisoitu juusto tekee kaiken paremman. Pakkot olivat myös täydellinen paksuus ja pakattiin lyöntiä hapan autuutta, joka soitti kauniisti sinapin kanssa.

1. Scorchinin kuuma rapea kanavoileipä

Mikä se on: Nashville kuuma rapea kanantarjoukset suolakurkku ja mayo voitalevylläHinta: 9,69 dollaria

En odottanut, että kanan kädessä pidetään kärkipaikkaa, mutta tässä olemme. Jos se on lämpöä, jota et ole etsi enää. Tarjoukset olivat paksuja mehukkaita rapeaa ja perusteellisesti mausteisia, kun taas mayo ja tuottavat jäähdytetyt asiat. Yksi kanan pala olisi ollut helpompaa kuin useat tarjoukset, mutta lupaan, ettet välitä sotkusta. Kokit tekivät vahingossa kaivoksen salaattia ja tomaattia valitettavasti suolakurkkujen sijasta; Luulen, että olisin halunnut sen vielä enemmän, jos se tuli niin kuin sen piti.