Kauramaito vs. mantelimaito: Mikä on parempi?

Kasviperäiset maitot ovat esiintyneet molemmissa Starbucks -valikot ja päivittäistavarakaupan ostoslistoja jo jonkin aikaa - eikä se ole enää kaikki soijamaitoa. Itse asiassa jos etsit Vaihtoehto lehmänmaitolle Sinua pilaantuu valinnalla, joka vie meidät aiheeseen du Jour: Oat Milk vs. mantelimaito. Lue yleiskatsaus ravitsemus- ja makuprofiileista sekä näiden kahden yleiset edut ja haitat Kasviperäiset vaihtoehdot Joten voit valita meijeritön latte, joka vastaa kaikkia tarpeitasi.

Tavata asiantuntija

• Alyssa Wilson Rd on rekisteröity ja lisensoitu ravitsemusterapeutin. Hänellä on Georgian osavaltion yliopiston ravitsemustieteen maisteri ja liikunta- ja urheilutieteiden kandidaatin tutkinto Georgian yliopistosta. Alyssalla on kokemusta ravitsemusvalmentajana suurissa kuntosaleissa sekä johtavia ravitsemusohjelmia yritysten hyvinvoinnissa ja työskentelee tällä hetkellä aineenvaihdunnan menestysvalmentajana osoitteessa Merkit .

Kauramaito vs. mantelimaito: ravitsemus

Jos ihmettelet, kuinka nämä kaksi meijerittomia vaihtoehtoja pinoavat ravitsemusosastolle seuraava erittely tietojen perusteella USDA Voi auttaa sinua valitsemaan sivu kaura-maito- ja mantelimaito-stand-off.

Ravitsemustiedot kauramaitosta:

• Tarjoilukoko: 1 kuppi
• Kalorit: 120
• Hiilihydraatit: 16G
• Rasva: 5G
• Proteiini: 3G
• Kalsium: 350 mg

Mantelimaidon ravitsemustiedot:

• Tarjoilukoko: 1 kuppi
• Kalorit: 39
• Hiilihydraatit: 3G
• Rasva: 2,5 g
• Proteiini: 1G
• Kalsium: 482 mg

Lisäksi Wilson kertoo meille, että kauramaito on vähäistä proteiinia ja korkeampi hiilihydraatteja kuin useimmat ei-maitomaidon vaihtoehdot, koska se on valmistettu kaura [mutta se] voi sisältää pieniä määriä beeta-glucania, joka tukee sydämen terveyttä ja suolen terveys . (Kaupan ostettu laji on myös erinomainen lähde muille ravintoaineille, kuten fosforirroflaviini ja A ja D-vitamiinit, koska se on tyypillisesti rikastettu samalla tavalla aamiaismuroja.)

Toisaalta mantelimaito ei sisällä paljon proteiineja tai muita ravintoaineita, Wilson sanoo. (Vaikka on syytä huomata, että kuten myymälässä ostettu kaura-maitokauppa ostettu mantelimaito on usein lisäravinteita.) Takeaway? Jos lasket hiilihydraatteja, saatat haluta välttää kauramaitoa; Jos et ole vähän hiilihydraattisessa ruokavaliossa, sinun pitäisi tietää, että kauramaitolla on enemmän ravintoaineita kuin mantelimaito - varsinkin jos ostat sen kaupasta eikä sen sijaan tehdä siitä kotona -ja ylpeilee myös allergiaystävällisen olemisen lisäetu.

Kauramaiton edut ja haitat

Pro:

• A llergy-ystävällinen ja gluteeniton.
• Sisältää enemmän proteiinia kuin mantelimaito.
• Ylpeilee kohtuullinen määrä ravintoaineita rikastuneina - mukaan lukien D -vitamiini, joka tukee luun terveyttä auttamalla kehoa absorboimaan kalsiumia.
• Sisältää liukoisen kuidun, jota kutsutaan beetaglukaaniksi, joka on tutkimus - kuten Tämä 2021 -tutkimus julkaistu Nutrition Journal —Tulokset voivat auttaa vähentämään huonoa kolesterolia ja edistämään sydämen terveyttä.
• Kestävämpi ja ympäristöystävällisempi kuin muut vaihtoehtoiset maidot, mukaan lukien mantelimaito.
• Kaura -maidon neutraali maku tekee siitä monipuolisemman meijerivaihtoehdon.

Miinukset:

• Huomattavasti korkeampi kaloreita kuin mantelimaito.
• Nettohiilihydraatit korkeampi kuin muut meijerittomat maitot, mukaan lukien mantelimaito.
• Kaupan ostamat asiat ladataan usein lisättyihin sokereihin, joten on parasta valita makeuttamaton laji tai valita erilainen meijerivaihtoehto, jos katsot vyötäröäsi.

Mantelimaidon edut ja haitat

Pro:

• Asiantuntija sanoo, että myymälän ostetut tuotemerkit ovat usein väkeviä kalsiumilla ja D-vitamiinilla vastaamaan tai ylittämään näiden ravintoaineiden ravintoarvo lehmän maidossa.
• Mukaan Webmd Mantelimaito on myös hyvä magnesiumin lähde, joka tukee lihaksen toimintaa ja auttaa säätelemään verenpainetta ja verensokeritasoja sekä E -vitamiinia, joka on antioksidantti, jolla on hyötyä sekä immuuni- että kognitiivisesta terveydestä.
• Mantelimaito on vähän kaloreita ja hiilihydraatteja.
• Erottuva pähkinämaku, josta monet nauttivat.

Miinukset:

• Wilsonin mantelit menettävät kuituproteiininsa ja antioksidanttipitoisuutensa lypsyprosessin aikana vähentäen siten mantelimaidon ravintoarvoa. (Toisin sanoen sinun on parempi syödä manteleita kuin niiden juominen, jos haluat hyödyntää edellä mainittuja terveyshyötyjä.)
• Ei sovellu ihmisille, joilla on puun pähkinäallergia.

Joten onko kaura- tai mantelimaito parempi sinulle?

Haluat selkeän vastauksen, jonka tiedämme - mutta kuten näette, molempien meijerivaihtoehtojen etuja ja haittoja on. Sellaisenaan kauramaito vs. mantelimaitokeskustelu todella laskee hyvinvointitavoitteisiisi selittää Wilsonin lisääen, että jos haluat lisätä proteiiniasi kauramaito Voi olla paras vaihtoehto, mutta jos aiot vähentää kalorien saantimimaitoa. Toisin sanoen, jos olet ketossa tai vähähiilihydraattinen ruokavalio Siirry sitten mantelimaitoon, mutta jos sinulla on pähkinäallergia tai suosittele vain neutraalimpaa makua kauramaitoa, on ilmeinen valinta. Voit myös harkita makua ja monipuolisuutta (korkeamman hiilihydraatti- ja kaloripitoisuuden vuoksi kauramaito on erityisen kermainen maitomaidon vaihtoehto, joten se on loistava vaihtoehto esimerkiksi vaahtoavalle latteille). Bottom line: Molemmilla maitoilla on edut ja haitat, joten juo sitä, mikä sopii hyvinvointitavoitteisiisi ja kitalaen parhaiten.