Dunkin 'vs. Starbucks: Millä ketjulla on paras kurpitsa mauste latte? Ruokaeditorin rehellinen arvostelu

Se on 2024 - voit saada kurpitsamaustesalatin melkein missä tahansa kahvilassa tulevan puseron kauden. Mutta raskaansarjan kahviketjut ovat kiistatta ikonisen suosituimpia hankkijia kahvi juoda. I Ruokaeditori ja entinen barista päätti löytää maukkaan kahdesta kaupasta. Lue rehellinen makutesti ja arvostelu Dunkin vs. Starbucks Tarjoukset plus yksityiskohdat sekä kuumasta että jäänen juoman versiot.

Täydellinen paljastaminen: Kun työskentelin Starbucks Tein lukemattomia PSL: ää, mutta en ollut koskaan suuri fani. Jerseyn kotoperäisenä en ole myöskään vieras Dunkinin kahville. Pyrin kaikin tavoin varataksesi jokaisen ketjun tarkistuksen puolueellisuuteni joku, joka on melko välinpitämätön kurpitsamausteisiin.

Starbucks Pumpkin Spice Latte tarkistettu

Valmistelu

Kurpitsamauskastike (joka on pääosin sokeri tiivistynyt rasvaton maito ja kurpitsansuristi ) lisätään kuppiin. Barista vetää määritetyn määrän allekirjoitusespressoa kuppiin. Ihannetapauksessa he pyörittävät sitä kastikkeella liuottaakseen sen (tämä on erityisen tärkeää jääjuomille, joten et saa oljen arvoista siirappia kupin pohjasta muutamassa ensimmäisessä sipsissä). Espresso -panimana he valmistavat maidon. Kuumalle PSL: lle se höyrytetään käsin mikrofoaman luomiseksi ihanteelliseen tekstuuriin. Iced PSL: n kylmämaito kaadetaan yksinkertaisesti kuppiin ja sen päällä. Latte on viimeistelty kermavaahdolla ja kurpitsa -mauste Sekoitus kanelia inkivääri muskottipähkinä ja neilikka.

Maksaa

Kuumat ja jäätelöiset korkeat PSL: t, jotka on valmistettu säännöllisestä maidosta, ja ei mukautuksia, jotka jokainen maksoi 5,95 dollaria 3901 Walnut Street Starbucks -paikassa Philadelphia PA: ssa. Starbucks käynnisti sen pudotusvalikko vuodelle 2024 aikaisemmin kuin koskaan 22. elokuuta. PSL: n pitäisi olla saatavana ainakin marraskuun alussa.

Maku

Yleensä Starbucks PSL: t ovat suloisia ja helppoja silmissä. Vaahdotettu kerma korisee ja mausteiden leviäminen päällä menee pitkälle. Kuuma latte on kiistatta hieman makeampi kuin Dunkin -versio, mutta sen maku on paljon monimutkaisempi. Siinä on rikas silkkinen suu- ja näkyvämpi kurpitsa -maku.

Jos olet siinä ulkonäöllä, ICED PSL on valokuvan arvoisempi sen päättäväisemmin oranssinvärisen ja kermakarvan kruunun ansiosta (jotka liukenivat kuumaan ennen kuin pystyin napsauttamaan kuvan). Vaikka maku oli maidonta ja makeampaa kuin kuuma PSL, tämä oli silti voimakkaammin maustettu kuin molemmat Dunkinin vaihtoehdot. Vedon, että se on maukkaampaa ylimääräisellä laukauksella, koska katkeruus todennäköisesti tuo esiin kastikkeen maallisuuden.

Iced tai kuuma

Pidän parempana Hot Starbucks PSL: ää, koska sen maku oli monimutkaisempi ja lämpötila nousee juoman viihtyisyyteen kymmenkertaisesti.

Ravitsemustiedot (Grande kuuma 16 unssia)

390 kaloria 14 g rasva 52 g hiilihydraatteja 50 g sokeri 14 g proteiini

Dunkin 'Pumpkin Spice Signature Latte tarkistettu

Valmistelu

En ole työskennellyt Dunkinissa, joten otin Tiktokiin nähdäkseni kuinka työntekijät tekevät PSL: t. Valmistelu on vähän vähemmän mukana kuin Starbucksissa. Kun taas kone vetää oikean määrän espresso Molemmissa ketjuissa Themilk höyrystyy kone kuuma latte käsin sijasta. Toinen merkittävä ero on, että PSL sisältää Bothpumpkin-mausteisia pyörre siirappia * ja * vaniljakuvia (alias makeuttamaton vanilja siirappi). Useimmissa tapauksissa sen päällä on kermavaahto karamelli tiputa ja kaneli sokeri.

Maksaa

Kuuma pieni PSL maksoi 3,59 dollaria hiukan vähemmän kuin ICED Small PSL hintaan 3,99 dollaria 4100 Chester Avenuen sijainnissa Philadelphia PA: ssa. Dunkin 'toi takaisin syksyn suosikkejaan, kuten kurpitsamausteen allekirjoitus Latte Pumpkin Donits ja vaahteran sokeri kokenut pekoni 28. elokuuta. PSL: n pitäisi olla saatavana ainakin marraskuun aikana.

Maku

Jos olet joku, joka rakastaa PSL -kausia tunnelmille eikä todellisesta kurpitsasta, saatat nauttia Dunkinin versiosta juomasta, joka on erittäin kevyesti maustettu ja super maitomainen. Laatu on merkittävin ero molempien ketjujen tarjousten välillä. Dunkinin kurpitsamakuinen pyörresiirappi on enimmäkseen makeutettu tiivistetty rasvaton maitosokeri ja korkea fruktoosimaissisiirappi - ei kurpitsaa näkyvissä. Seurauksena kuuma kurpitsa mauste-latte oli erittäin kermainen ja kevyesti maustettu, mutta vain epämääräisesti kurpitsa-y. Iced -version suhteen se näytti ja maistui sileältä enimmäkseen kuin maito ja kastike oli kaikki alareunassa.

Iced tai kuuma

Kahden välillä pidin kuumasta PSL: stä paremmin, koska se oli hieman makuisempi. Mutta tbh en rakastanut kumpaakaan iteraatiota.

Ravitsemustiedot (Keskikokoinen kuuma 14 unssia)

420 kaloria 14G rasva 59 g hiilihydraatteja 55 g sokeria 12 g proteiinia

Dunkin vs Starbucks: How the Pumpkin Spice Lattes Compare

Valmistelu

Starbucks takes the cake here mostly due to the sauce being better dissolved in both the hot and jäänen lattes and the hot latte’s milk being the optimal texture. Also the pumpkin spice sauce actually contains pumpkin which Dunkins doesn’t. 

Maksaa

Niitä on yhtä saatavana, mutta Dunkin on noin 2 dollaria halvempaa. Jos olet PSL: n rakastaja budjetissa (tai haluat päästä villitykseen, mutta et ole valtava kurpitsan fani), heidän kuuma vaihtoehto saattaa sopia laskuun. Kuitenkin saat mitä maksat.

Maku

Starbucks wins this one on both hot and jäänen fronts. The pumpkin spice sauce and espresso are simply better quality.

Iced tai kuuma

Yleisesti ottaen mielestäni tämä syksyn maku sopii paremmin lämpimään viihtyisään kuumaan latteeseen. Pidän parempana kuumaa versiota molemmissa ketjuissa.

Ravitsemustiedot

Ne ovat melko tasaisesti sovitettuja (lue: ladattu sokerilla). Starbucksin PSL on hiukan alhaisempi sokerissa ja kaloreita huolimatta siitä, että kuuma grande on kaksi unssia suurempi kuin Dunkinin kuuma väliaine.

Yhteenveto: Dunkin vs. Starbucks: Mikä kurpitsa mauste latte on kaiken kaikkiaan paras?

TLDR? Starbucksin kuuma PSL oli maukkain erästä ja Starbucks ICED PSL oli kaunein. Dunkinin kuuma PSL oli edullisin vaihtoehto, joka on kiistatta yrittämisen arvoinen, vaikka ohitan Dunkinin jäätelöisen PSL: n kokonaan.