53 Ei -perinteistä jouluillallisideaa vuoden 2024 lomakauden ravistamiseksi
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowellLeivonnainen kinkkupaisti Turkin vihreä papu vuoka… joulu lomajuhla
Valitsin nämä reseptit tarkoituksenaan sisältää joukon etnisiä ruokia - kuten Marokkolainen kuskuinen täytetty maissi -kanat ja Firecracker -kana riisillä Pari-samoin kuin hienovarainen, mutta lisäävät käänteet klassisilla puolilla (hei kookospähkinäkermoitu pinaatti ) ja seitsemästä kalasta hummeri risotto . Yhdistä nämä astiat juhlallisella lomajuoma Juhlan loppuun saattaminen. Parasta, että luettelo sisältää myös ruokia, jotka sopivat monenlaisiin ruokavaliotarpeisiin, joten jopa vegaanisi ja gluteenittomat ystäväsi ovat hyvin ruokittuja. Joten aiotko ruokkia väkijoukkoa tai yksinkertaisesti isännöidä pientä juhlaa ja haluat keittää jotain Turkin lisäksi, olet varma, että löydät alla houkuttelevia ei -perinteisiä jouluillallisideoita.
Haarukkani elämäni 1. Jamaikan oxtails
- • Miksi rakastan sitä: korkea proteiini yhden potin väkijoukon miellyttäjä
Vierailin Jamaikalla viime vuonna ja sain ensimmäisen kohtaamiseni tämän perinteisen helläisen oxtail- ja kermaisen voipapujen muhennoksen kanssa. Sanotaan vain, että tämä on yksi parhaimmista ei -perinteisistä joululuokkaideoista - nimittäin siksi, että se on makupommi, jonka on tarkoitus olla näyttelyn tähti kaikissa erityistilaisuuksissa.
Saada resepti
Erin McDowell 2. Kookospähkinäkermoitu pinaatti
Päivitä tavallinen kermainen pinaatti curryjauhe-inkiväärillä ja täysrasvaisella kookosmaitolla puolelle, joka on kaikkea muuta kuin snoozy. Rakastan henkilökohtaisesti tätä klassikon variaatiota ja teen sen säännöllisesti. (Suosittelen myös, että kokeilet erilaisia maustemääriä ja yhdistelmiä ja lisäät vapaasti lämpöä, jos haluat.) Kummassakin tapauksessa se parit kauniisti melkein minkä tahansa proteiinin kanssa ja tuottaa kuormia maku.
Saada resepti
Pirun herkullinen 3. Korealaista naudanlihakulho
Haluatko ohittaa työlän entréen ja puolet, mutta silti nauttia tyydyttävästä ateriasta? Älä etsi enää. Teemme tämän reseptin vähintään kerran kuukaudessa, koska se on nopea ja lapsiystävällinen, mutta tuntuu silti erityistilaisuudesta tai illallisjuhlista Purewow-päätoimittaja Jillian Quint .
saada resepti
Katherine Gillen 4. 3-juusto Pumpkin Pasta-vuoka pinaatilla
Kuka tarvitsee kurpitsan piirakkaa, kun voit käyttää soseen voittamista rikkaan ja juustomaisen pasta -vuokaan suolaisilla makuilla, jotka saavat makuherhoasi laulamaan? Purewowin entinen vanhempi ruokatoimittaja Katherine Gillen Tämän reseptin takana olevan kulinaarisen kyvyn mukaan se on kermainen lohduttava ja riittävän suuri syöttää väkijoukkoa Mutta silti tuntuu modernilta ricotta -nukkejen ja paljon pinaatti (Tiedät
Saada resepti
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 5. Paimenen piirakka
Tämä perinteinen Irlantilainen ruokalaji Mukana kerros perunamuusia rikkaan naudanlihan muhennos on ehdottomasti kategoria ei Perinteiset jouluillallisideat, mutta se on niin juhlava ja lohduttava etenkin kun nautitaan katsellen suosikkiasi joulu movie .
Saada resepti
Liz Andrew/Styling: Derek Laughren 6. Marokkolainen kuskuinen täytetty maissi -kanat
Turkki näyttää melko heikko verrattuna näihin Cornish -kanoihin, joita koristavat kuivattuilla aprikooseilla hunaja ja mausteet, sitten paahdettuna kullanruskeana. Seksikäs ei?
Saada resepti
Mikä on ruoanlaitto hyvännäköinen 7. Thaimaalainen maapähkinä bataatti -nahat
Coterien jäsenessä Jodi Morenon perunahankissa on bataatti, joka on pukeutunut thaimaalaisella maapähkinäkastikkeella ja valikoima koristeita (ajattele: korianterin basilika paahdettu pähkinäkumppia), jotka tarjoavat rohkean maun ja runsaasti tekstuurista vetovoimaa. Lopputulos on kauan myöhässä päivitys klassikossa loma -alkuruoka .
Saada resepti
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 8. Butternut squash lasagna
Vaihda Butternut Squash in For Pasta ja sinulla on juhlava kausivaihtelu lasannalla, joka ylpeilee kaikesta juustomaisesta hyvyydestä ilman taivaankorkeaa hiilihydraattia.
Saada resepti
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 9. Firecracker -kana riisillä
Kiinalainen ruoka jouluna on aika kunnioitettu perinne ihmisten keskuudessa, jotka eivät juhli lomaa, ja sanotaan vain, että he ovat jotain. Haarantaa tavanomaisesta lomahinnasta ja tarjoile Sriracha-piikkiä Firecracker-kanaa juhlaasi ruokaa varten, joka maistuu raikasta ilmaa.
Saada resepti
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 10. Cheaterin hitaasti keittäjän naudanliha bourguignon
Klassinen ranskalainen muhennos, joka on rikas runsas ja erityinen tilaisuuden arvoinen. Huijarin versio riippuu hitaasta liesiestä turhaan vaihtoehtona hikoiluun liesi yli. Valmiin ruokalaji tekisi Julia -lapsi ylpeä.
Saada resepti
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 11. Hidas keittäjä ranskalainen sipulikeitto
Jos nojaudut ranskalaiseen mukavuusruokaan tällä lomalla, on vain järkevää, että vieraasi lämmitetään juustomalla ranskalaisen sipulikeittoa ennen naudanlihan bourguignonin tarjoilua. Parempi vielä tämä hidas keittäjäversio on STIR-ratkaisu, jonka avulla voit viettää jonkin aikaa keittiöstä.
Saada resepti
Katherine Gillen 12. Bryssel Sprouts Latkes
Klassinen jouluvihannespuoli kohtaa Hanukkah-niittiä ja tulos on rapea halu-arvoinen fritter, joka maistuu lomataikalta. Pidä sitä uusi Chrismukkah -niitti.
Saada resepti
Simon Smith/vegaani 100 13. Vegaani Kentucky Fried Chick'n
Hauska tosiasia: KFC on jouluperinne Japanissa. Voit juhlia lomaa Tokion tyyliä ja ruokkia myös vegaanisia ystäviäsi tällä erittäin vakuuttavalla lihaton versiolla, jossa on tofu ja seitan korvike, joka on paistettu kicky-maustetussa taikinassa.
Saada resepti
Tieghan gerard/puoli leivottu sato super yksinkertainen 14. Pinaatti ja kolmen juustokuoret
Jumbo -kuoret ovat täydellinen alus italialaiselle makkaralle ja kolme erityyppistä juustoa tässä viihtyisässä ja lohduttamassa paistettua pastaruokia.
Saada resepti
Nico Schinco/Styling: Erin McDowell 15. Polenta paahdetuilla sienillä ja pekonilla
Tämä polenta on tyylikäs dekadentti ja täynnä umami -makua. Haluamme tehdä sen gourmet -sekoituksella villien sienet (Chanterelles Maitake Oyster) ja viimeistele se tryffeliöljyn tiputtamalla ylimääräistä erityistä kosketusta varten.
Saada resepti
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 16. Leek -lehtikaali ja vuohenjuustokerrat
Esittelee läheisen serkkun täyteaineen tuoreella makuprofiililla Tangy Goat -juusto -sulamiskiekkistä ja mausteisesta Dijonista.
Saada resepti
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 17. Leivottu brie karpaloiden ja granaattiomenan kanssa
Kukaan ei voi kieltäytyä Hot Gooey Baked Briestä. Tässä versiossa on päättäväisesti juhlava koriste granaattiomena -siementen karpaloista rosmariini ja pekaanipähkinöitä, jotka näyttävät melkein Liian kaunis syödä.
Saada resepti
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 18. Hasselback Butternut Squash
Levitä tämä skandinaavinen keittotekniikka Butternut Squashiin silmälle miellyttävälle lomapuolelle, jossa on swoon-arvoinen makuyhdistelmä tuoreita yrttejä hunaja ja koko maadoitus.
Saada resepti
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 19. Hitaasti keittäjä kana-potti piirakkakeitto
Kermainen lohduttava ja niin tyydyttävä-tämä hidas keittäjä kanankannan piirakka on enemmän muhennos kuin keitto, mikä tarkoittaa, että voit palvella sitä alkuruoana tai täydellisesti joulu main .
Saada resepti
Erin McDowell 20. Juurikka- ja vuohenjuustokappale
Klassinen punajuurien ja vuohenjuuston yhdistelmä maistuu ja näyttää juhlallisemmalta, kun sitä sirotellaan aromaattisella timjamilla ja paistettua kauniiksi leivonnaiskierrokseksi. Se tekee loistavan alkuruoan tai puolen, mutta runsasta salaattia se voisi toimia jopa entréeinä.
Saada resepti
Keitä kaunis 21. Herkkä makea ja hapan squash
Tällä kausiluonteisella puolella on kauniisti karamellisoidut herkkujen squash -renkaat ja makea hapan ja mausteinen lasite, jota haluat käyttää melkein kaikessa.
Saada resepti
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 22. Kale ja Cheddar -juusto Galette
Tällä lehtikaalilla ja Cheddar Galetteilla on tarpeeksi esteettistä vetoomusta ollakseen keskipisteenä ja tarpeeksi kitalaen miellyttävää rappeutumista saadakseen kaikki innostumaan vihreidensä syömisestä.
Saada resepti
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 23. Granaattiomena-kartan lasitetut karitsankyljykset
Vaikuttaa vieraasi näillä hienoilla granaattiomena -lasitetuilla karitsankyljyillä ja joulujuhlasi ovat kaupungin puhe. Lisäksi entrée on valmis 40 minuutin asunnossa, sinulla on vielä runsaasti aikaa nauttia vieraiden yrityksestä.
Saada resepti
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 24. Pistaasipussin murskattu sianlihan sisäfilee omena- ja escarole-salaatin kanssa
Jauhettu pistaasi ja mausteet tekevät maukas ja tekstuurisesti houkuttelevan kuoren, joka sulaa suussa sianlihaa tässä standout-pääruokia. Mikä parasta, se kokkii alusta loppuun yhdellä leivinlevyllä.
Saada resepti
Nico Schinco/Styling: Eden Grinshpan 25. Harissa ja hunajapaahdetut porkkanat
Tangy jogurttikastike hienovaraisesti makea ja rohkeasti maustettu harissa -lasite ja yrttien aromaattinen koriste ja siemenet Tule yhteen saavuttaaksesi mahdotonta. Jep nämä paahdetut porkkanat ovat vain niin jännittäviä.
Saada resepti
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 26. Leivottu kesäkurpitsa 'ziti' spiraalit mozzarellalla
Tämä vähähiilihydraatin ottelu paistettua Zitiä on joka tapauksessa yhtä maukas kuin alkuperäinen pastaruoka ja pisteet bonuspisteitä kauniille esitykselle, joka on siunattu helppo saavuttaa.
Saada resepti
Rob Palmer/Resepti tina syö illallista 27. Mausteiset Sichuan -sianlihanuudeleet
Kiinalainen ruoka jouluna on OG: n ei-perinteinen perinne, ja nämä mausteiset sianlihan nuudelit eivät petä. Lisäksi se on matala kivinen illallinen, jonka avulla voit keskittyä loman tärkeimpaan osaan: viettää aikaa yhdessä.
Saada resepti
Michael Marquand/Styling: Jake Cohen 28. Ranskan sipulin rinta
Pieni ranskalainen pieni juutalainen ja erittäin herkullinen-tämä kiitosta arvoinen lomakeskipöytäruoka ylpeilee rullaa ja hellästä rintakehästä makeaa karamellisoitua sipulia ja vain roiskeita sherry etikkaa vihjeestä happamuudesta, joka saa kitalaen laulamaan.
Saada resepti
Jacqui Melville/Apple 29. Curred Prisnip- ja Apple -keitto
Jos tiivistäisit joulun hengen keittoastiaan, tämä sekoitus lämpimiä curry -mausteita happea omenat ja maanläheinen pastinaatti on mitä saat.
Saada resepti
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 30. Huijarin valkoviini coq au vin
Tässä yksinkertaistetussa Coq Au Vin -versiossa on kaikki klassisen (ja kuuluisan kiusallisen) ranskalaisen ruoan tyylikkyys ja maku ... etkä tarvitse kulinaarista tutkintoa vetääksesi sen pois.
Saada resepti
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 31. Hummeri risotto
Onko kukaan entistä innostuneempi Turkista tai kinkistä kuin hummeri ? Luulen, että ei. Kyllä, risotto on aikaa vievää, mutta tällainen erityinen tilaisuus on pieni lisäaika, joka viettää sekoittamista.
Saada resepti
Caitlin Bensel/Välimeren ruokalaji 32. Rapeat kahviherneet ja kampasimpukka valkosipuli-harissaöljyllä
Jos olet laiminlyönyt tarjoilemaan tätä jumalallista yhdistelmää Lähi -idän mausteiden rapeaa kahvihernettä ja voitavia kampasimpukoita seitsemän kalan juhlalle nyt sinun tilaisuutesi.
Saada resepti
Peter O'Sullivan 33. Makea ja mausteinen plantain -salaatti
Lisää pieni Karibian maku joulusi leviää tällä papujen avokado -plantain ja mango -yhdistelmällä värikkäitä sivusalaatteja, jotka maistuvat suussasi.
Saada resepti
Erin McDowell 34. Falafel -salaatti mausteisella jogurttikastikkeella
Tämä runsas salaatti, jossa on kermainen Sriracha-piikki jogurttikastike, kokoontuu salamassa myymälän ostetulla falafelilla. Se on myös täydellinen säestys granaattiomena-lasitetuille lammaskiinnikkeille (yläpuolella) tai irakilaiselle paahdetulle lohelle (alla).
Matt Taylor-brutto/juutalainen 35. Jake Cohenin irakilainen paahdettu lohi tomaattilla ja sitruunalla
Kumin -korianteri ja kurkuma yhdistelmä päihdyttävän maustesekoituksen luomiseksi; Kun se on pariksi sitrushedelmien ja tomaatin kirkkaan happamuuden kanssa, lopputulos on kaukana snoozy Weeknight -lohi -illallisestasi.
Saada resepti
Nico Schinco/Styling: Erin McDowell 36. Mac ja juusto rapealla parmesan-phyllo -kuorella
Mac ja juusto on kermainen hemmotteleva lohduttaa ruokaa Se, että kaikki läsnä olevat ovat salaa. Lisää joitain Phyllo-rosetteja (se ei ole vaikeaa, että vannomme!) Ja sinulla on perheen suosikki, joka on todella erityinen tilaisuuden arvoinen.
Saada resepti
Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 37. Viikkoyön paistinpannu Paella
Paella on juhlallinen ruokalaji, joka ylpeilee lausunnon esittämisessä. Se on myös rakkauden työ (painotus synnytykselle). Tai voit huijata maukkaan viikkoyöversiollamme, jota voidaan helposti parantaa lisäämällä hummeri- ja rapujalkoja, jos tunnet olosi hienoa.
Aran Goyoaga 38. Syksy paahdettu vihannes ja linssisalaatti männynpähkinäkermalla
Linssit antavat sydämellisyyttä tähän lämpimään ja värikkääsalaattiin, ja männynpähkinävoide on niin herkullinen komplementti, että emme voi enää kuvitella paahdettuja vihanneksia ilman sitä.
Erin pinnoitettu 39. Spagetti -squash -vuoka
Spagetti -squash on parillinen Turkin kanssa taistellakseen pääraunastuksesta ja tulos on enemmän kuin sen osien summa. (Puhumattakaan
Kate- ja Kate 40. Kalecannon
Tarjoile tämä irlantilainen kierre klassisiin perunamuusiin kaikilla runsasilla muhennoksilla ja väkijoukko menee villiksi.
Saada resepti
Viettää penniä 41. Irlantilainen karitsan haudutus
Lammas- ja runsasvihannesten tarjouspalat uivat guinness-infusoidussa kastikkeessa. Sanotaan vain, että ainoa puuttuva asia on jonkin verran Colcannon -perunaa.
Puoli leivottu sato 42. Crockpot haudutettua punaviiniä lyhyitä kylkiluita cheddar -perunaperogeilla
Sula-in-the-in-in-the-lyhyet kylkiluut ja sienet rikkaassa punaviinikastikkeessa ovat niin tyylikkäitä ja gourmet Kukaan ei koskaan arvaa, että se on crockpot kaatopaikka . ( Psst : Pierogies ovat valinnaisia, mutta rohkaisevat, jos etsit nopeaa ja helppoa puolta.)
Juhla kotona 43. Gnocchi fenkolipinaatilla ja sienillä
Tarjoile tämä suolainen tyydyttävä ruokalaji rapeaa pannulla paistettua gnocchi-karamellisoitua fenkolien sieniä vuohenjuustoa ja vihreitä sydämellisenä puolella tai kasvissyöjän pääosana.
Gourmetin vaimo 44. Perunan nauris- ja kevätsipulipää
Mitä kiitää kysyt? Se on hieno ranskalainen termi paksun kasviskeittoon, ja tämä kermainen voinen ja herkästi maustettu sekoitus perunan naurisjoukkoja ja vihreitä sipulia on todella ihana esimerkki.
Juhla kotona 45. Suolainen leipä
Purjo tekee kaikesta paremman. Sama pätee juustoon. Aseta ne molemmat leivän leipällä ja sinulla on syntisesti herkullinen aloittelija, joka ansaitsee sinulle Star Baker -tilan.
Saada resepti
Gourmetin vaimo 46. Cioppino fenkolilla ja sahramilla
Toinen abraineri a Seitsemän kalan juhla - Tämä San Francisco Cioppino saa lisäyksen sahramifennelistä ja viinin roiskeesta.
Juhla kotona 47. Viipaleperunat
Nämä cheesy scalloped perunat (ts. Perunat au Palvele heitä ylös ja kukaan ei menetä vakiomuotoa. Luottamus.
Saada resepti
Ruoki minulle Phoebe 48. Kiinalainen viisi maustetapattua peking-kanaa
Ottaa pois Phoebe Lapine Varaa ja mausta lintusi kiinalaisella viidellä mausteella rohkean lämpimän maun, joka on odottamatta juhlava. Kokeile tarjoilla sitä scallion-pannukakkuilla tai runsas salaatti seesamipohjaisella kastikkeella täydentääksesi sen makua.
Saada resepti
Quentin pekoni/moderni mukavuusruoka 49. Ina Gartenin Toscanan Turkki -roulade
Koko paahdettu kalkkuna on sinä tiedät hieno . Ina Gartenin resepti mehukkasta kalkkunan rinnasta, joka on täytetty prosciutto -valkosipulilla ja yrtteillä, joita kutsumme poikkeukselliseksi.
5 poikaa leipuri 50. Kinkku- ja juustoleipä vanukas
Tämä vuoka-tyylinen souffle on dekadenssin määritelmä ja uusi suosikki tapa esiintyä kinkkuun jouluvalikossa. Se on myös hieno ateria pariksi Lasten joulun käsityöt . Kun Soufflé -leipot keräävät lapset juhlava hauskaa, kuten koristeiden koristaminen loma -kortteja tai paperin seppeleiden tekeminen. Siihen mennessä, kun heidän luovat projektinsa tehdään, lämmin ja runsas ateria on valmis nauttimaan yhdessä!
Haute ja terveellinen elämä 51. Kypsennettyjä vihreitä papuja, joissa on punaiset paprikat ja mantelit
Vihreä pavun vuoka? Haukotus . Vaalea asiat nopealla ja makuisella vihreällä papulla, jossa on makea punainen pippuri ja miellyttävän rapeat mantelit.
Ruoki minulle Phoebe52. Jamie Oliverin kalapiirakka
Nojaa seitsemän kalan juhlaksi tunnetulle italialaiseen perinteeseen, jossa on mereneläviä eteenpäin mukavuusruoka. Tämä ihanan dekadentti gluteeniton piirakka on täynnä vihanneksia ja luottaa täysrasvaiseen kookosmaitoon, jotta saavutetaan swoon-arvoinen kermaisuus. Jos etsit tyylikästä pääruokaa, joka sopii hyvin erityisiin ruokavalioihin ja tarjoaa tonnia umami-makua, tämä sopii laskuun.
saada resepti
Puoli leivottu sato53. Siideri haudutettu potin paistettua rapeaa salviavoita perunoita
Omenavoi Aromaattiset timjamit rapea salvia ja karamellisoitu salottisipulit ja sipuli sekoittuvat sulamispotin paahdolla tässä unenomaisessa reseptissä, joka voidaan valmistaa liesiin tai hitaaseen liesiin asetetun ja jäte-sen sensaatioon. Siinä on kaikki kausiluonteiset maut, joita haluat lomajuhlaan, ja lopputulos on jumalallinen mukavuusruoka, joka jättää vieraat tuntemaan olonsa lämpimästi ja sisällön tänä jouluna.
saada resepti

