25 syksyn pasta -reseptiä palvelemaan tällä kaudella, jotka maistuvat puhdasta mukavuusruokaa

Rakastan pastaa syömistä illalliselle ympäri vuoden, mutta ei ole epäilystäkään siitä, että kaipaan sitä vielä enemmän syksyllä. Sääkipujen noustessa kaipaan sen tyydyttävää sydämellisyyttä, onko se syttynyt butternut Squash kastike sekoitettuna pekoni tai paistettu viihtyisän juuston huovan alla. Täällä pyöritin 25 syksyn pasta -reseptiä, jotka osuvat paikalle aina, kun kaipaat halausta kulhoon.

Suosikkini vaihtelevat yhden pannu -lla bataatti gnocchi . Ne ovat riittävän yksinkertaisia ​​tehdäkseen viikkoyöllä, mutta kausiluonteisia ja riittävän vaikuttavia palvelemaan a Kiitospäivä Jos valitset niin. Jotkut heistä on myös helppo valmistaa tai jäädyttää eteenpäin (katsomalla sinua vuokaa).

1. 3-juusto Pumpkin Pasta-vuoka pinaatilla

Ajan sitoutuminen: 50 minuuttiaMiksi rakastan sitä: Yleisö-miellyttävä kasvissyöjä lapsiystävällinen erityinen tilaisuuden arvoinenPalvelee: 6

'Vuoka on kermainen lohduttava ja tarpeeksi iso syöttää väkijoukkoa 'kirjoittaa Purewowin vanhempi ruokatoimittaja Katherine Gillen', mutta se tuntuu silti modernilta nukkejen ansiosta ricotta ja paljon pinaatti . ' Purkitettu kurpitsa Sose tekee kastikkeesta helppoa valmistautua.

2. Orzotto talvella squashilla ja rosmariinilla

Ajan sitoutuminen: 50 minuuttiaMiksi rakastan sitä: Yksi potin väkijoukon miellyttävä erityinen tilaisuuden arvoinenPalvelee: 4 - 6

Sillä aloittamaton orzo on riisimainen italialainen pasta. Täällä se vie perinteisen arborio-riisin luomaan matalan nostamisen risotto kirjoihin. 'Käytin honeynut squashia, koska se on ihastuttavasti mini, mutta mikä tahansa lajike butternut kabocha or herkkä ) toimisi 'Gillen ehdottaa.

3. 30 minuutin ruusukaalit ja pekoni orecchiette

Ajan sitoutuminen: 30 minuuttiaMiksi rakastan sitä: aloittelijaystävällinen lapsiystävällinen <10 ingredientsPalvelee: 4

Tuoda lohduttaa ruokaa . Tämä syksyn pasta -resepti on yhtä suuri osa suolainen suolainen ja tyydyttävä salottisipulin valkosipulin ja paljon rapean pekonin ansiosta. 'Siinä on vähän tangoa salaisesta ainesosasta: omenaviinietikka' Gillen paljastaa.

4. Butternut Squash- ja vuohenjuustopastasalaatti

Ajan sitoutuminen: 50 minuuttiaMiksi rakastan sitä: Crowd-miellyttäjä tekee eteenpäin kasvissyöjä aloittelijoillePalvelee: 6

Pyydä tämä tekemään etukäteen ystävällistä ateriaa illalliselle kiitospäivän EVE: llä ja tarjoile sitten jäännökset sivuna suuren juhlan aikana. Butternut Squashin täysjyväinen sinappimäntäpähkinöiden ja tuoreen timjamin välillä se sopii oikein.

5. Porkkanapasta

Ajan sitoutuminen: 50 minuuttiaMiksi rakastan sitä: <10 ingredients vegetarian aloittelijaystävällinenPalvelee: 4

Helppo tehdä ja vielä helpompaa syödä. Se porkkana Pasta on maukas ja viihtyisä yksinään, mutta odota vain, kunnes keität sitä valkosipulin suutetussa salviavoissa.

6. Helppo yhden pannu paistettu ziti

Ajan sitoutuminen: 1 tuntiMiksi rakastan sitä: Yleisömiehen lapsiystävällinen aloittelijaystävällinenPalvelee: 6

Mikään ei lyö curling up gooey -lihainen kulho paistettua zitiä ja takan lasillista punaista. Pancetta ja Italialainen makkara Pidä asiat maukkaita ja suolaisia, kun taas raastettu parm ja tuore moz Sulje kauppa.

7. Mac ja juusto rapealla parmesan-phyllo -kuorella

Ajan sitoutuminen: 1 tunti and 20 minutesMiksi rakastan sitä: Lapsiystävällinen erityistapahtuman arvoinen väkijoukon miellyttäväPalvelee: 10

Harkitse tätä äidinkuormaa Mac ja juusto . Se huuhtelee valkoisella Cheddar Monterey Jackilla ja Parmesanilla ja ja sen päällä on voitettu cheesy fyllo -taikina -ruusuja leivänmurujen sijasta. (Voit ohittaa ruusukkeet, jos haluat säästää aikaa, mutta pelkästään esitys on sen arvoista.)

8. Bataatti gnocchi yrttivalkokastikkeessa

Ajan sitoutuminen: 1 tunti and 30 minuuttiaMiksi rakastan sitä: kasvissyöjä erityistapahtuman arvoinen väkijoukon miellyttäjäPalvelee: 6

Eleganssin määritelmä, jos kysyt meiltä. Muutettu bataatit antavat ricotta Gnocchi syksyinen makeover, josta vieraasi raivostavat. Älä edes aloita minua aloittamaan timjami-rosmariini-viinikastikkeessa.

9. Omena rypäle- ja pekaanipastasalaatti

Ajan sitoutuminen: 25 minuuttiaMiksi rakastan sitä: <30 minuuttia make ahead kid-friendlyPalvelee: 6

Tämä Pastasalaatti on tarkoitettu syksyn piknik -illalliselle tai päivälle omenatarhassa. Korvaa sokeroitujen saksanpähkinöiden pistaasipähkinöiden tai macadamia -pähkinöiden pekaanipähkinöille.

10. Butternut squash carbonara

Ajan sitoutuminen: 1 tunti and 10 minutesMiksi rakastan sitä: aloittelijaystävällinen lapsiystävällinen high proteinPalvelee: 4

Kuka tiesi salaisuuden tehdä maailman dekadenttisimmasta Carbonarasta, on suosikkisi syksyinen kurpitsasi? Et usko, että kastike on täysin vapaa voita ja kermaa.

11. Makaroni ja juusto tammenterhonsarjoissa

Ajan sitoutuminen: 1 tunti and 30 minuuttiaMiksi rakastan sitä: Erityinen tilaisuuden arvoinen lapsiystävällinen kasvissyöjäPalvelee: 4

Arkistoi tämä tavanomaisten tapojen kohdalla. Acorn Squash -kulhot keräävät epäilemättä kiitosta, mutta tuoreesta timjami ja salvia kahden juuston Mac-takuun kohteliaisuuksissa (vaikka käytätkin vakiolaitteet).

12. Skillet Gnocchi makkaralla ja parsakaalilla rabe

Ajan sitoutuminen: 30 minuuttiaMiksi rakastan sitä: Aloittelijaystävällinen korkeaproteiini-lapsiystävällinenPalvelee: 6

Tämä fall pasta recipe is one of my go--llas in the colder months since the protein carb and veggie all come -llagether in a single pan in 30 minuuttia flat. Use muu tai pinaatti parsakaali rabe Jos haluat.

13. Butternut squash lasagna

Ajan sitoutuminen: 2 tuntiaMiksi rakastan sitä: Yleisön miellyttävä erityinen tilaisuuden arvoinen <10 ingredientsPalvelee: 6

Antaa vihreä papu Kasseroli lepo tänä vuonna. Vieraat eivät pidä mielessä tämän rikkaan Butternut -squash -nauhojen ricotta -juuston ja Gooey Mozzarellan sen sijaan. (Paahdetut sienet tai paahdetut saksanpähkinät tekisivät siitä vielä maukkaamman ... vain sanoen.)

14. Lopullinen pastapiirakka

Ajan sitoutuminen: 55 minuuttiaMiksi rakastan sitä: Crowd-miellyttävä lapsiystävällinen korkeaproteiini <10 ingredientsPalvelee: 6

Springmform-kakkupannu muuttaa tämän illallisen niitiksi jotain mahtavaksi (ja selittämättömästi lapsiystävällisemmäksi). Ja koska resepti vaatii purkamaan marinara -kastiketta, piirakka on ehdottomasti helppo koota. 'Olin vakuuttunut siitä, että tämä pastapiirakka hajosi, kun minä Candace Davison Purewow toimituksen VP. Suosittelen, että sivulla on ylimääräistä lihakastiketta, jos pidät pastastasi.

15. 5-aineosa savustettu Gouda-Thayym Mac ja juusto

Ajan sitoutuminen: 50 minuuttiaMiksi rakastan sitä: Yleisömiehen lapsiystävällinen <10 ingredients one potPalvelee: 6

Minua kuljetetaan heti viihtyisään sohvalle vain eristäytyneellä vuoristohyttillä näköinen tässä syksyn pastareseptissä. Voitko uskoa, että se on vain viisi (hyvin kuusi, jos lasket suolan) ainesosat pois?

16. Karamellisoitu sienipasta rapealla prosciuttolla

Ajan sitoutuminen: 30 minuuttiaMiksi rakastan sitä: <10 ingredients special occasion-worthy aloittelijaystävällinenPalvelee: 4

Vain * ajattelet * et pidä sienistä. Luottakaa minuun, kun sanon, että tämä drool-arvoinen illallinen muuntaa sinut hyväksi. Käytä kastikkeessa olevaa kuivaa terävää valkoviiniä, kuten Pinot Grigio tai Sauvignon Blanc.

17. Tattari gnocchi kaaliperunoilla ja fontinalla

Ajan sitoutuminen: 40 minuuttiaMiksi rakastan sitä: Yleisömiehen kasvissyöjä aloittelijaystävällinen erityistapahtuman arvoinenPalvelee: 6

Pohjois -Italian perinteisen astian kierre tattaripastalla tämä resepti tyydyttää varmasti jopa pöydässäsi olevat poimintasyöjät. Pese se alas mullistetulla viinillä viihtyisän talvisen anteen ylöspäin.

18. Helppo 30 minuutin naudanlihan stroganoff

Ajan sitoutuminen: 30 minuuttiaMiksi rakastan sitä: Crowd-miellyttävä aloittelijaystävällinen korkeaproteiiniPalvelee: 6

Mehukas naudanlihan sisäfilee -nappien sienet ja dekadentti smetana -Dijon-kermakastike tekee tästä kirjassani kylmän säätä. Tuo tuore tilli ja herkkä Pappardelle.

19. Mausteinen kurpitsa- ja pestojuustolausetut kuoret

Ajan sitoutuminen: 1 tuntiMiksi rakastan sitä: Yleisömiehen lapsiystävällinen special occasion-worthyPalvelee: 8

Sanoiko joku mausteisen kurpitsan vodkakastikkeesta? Rekisteröidy minut. Jos se ei vakuuta sinua, ehkä mausteinen italialainen kana -makkaran fontina -juusto ja basilika pesto.

20. Ruskea voi sienpasta

Ajan sitoutuminen: 30 minuuttiaMiksi rakastan sitä: aloittelijaystävällinen <10 ingredients vegetarianPalvelee: 2

Lyhennys muodosta 'lin' ei koskaan hylätä ruskea voi Tunnetaan myös nimellä nestemäinen kulta. Se antaa miellyttävän pähkinäisyyden maanläheisille cremini -sienille ja nurmikasvien tuoreiden timjameille ja nostaa tämän yksinkertaisen pudotuspasta -reseptin kysymättä liikaa kokista.

21. Paahdetun butternut -kurpitsan ja tomaatti Ragu

Ajan sitoutuminen: 1 tuntiMiksi rakastan sitä: Crowd-miellyttävä aloittelijaystävällinen korkeaproteiiniPalvelee: 8

Uunilla paahdettu San Marzano-tomaattikastike on vakavasti vaikuttava. Ikään kuin se ei olisi tarpeeksi arvoinen, jokainen levy kruunataan pallo burrata -juusto hyväksi.

22. Kurpitsan siemenpestopasta karamellisoidulla herkulla

Ajan sitoutuminen: 30 minuuttiaMiksi rakastan sitä: Erityinen tilaisuuden arvoinen kasvissyöjä aloittelijaystävällinenPalvelee: 2 - 4

Rikas kermainen ja maistuu syksystä-mitä enemmän villapaita kausi rakastava kokki voi pyytää? Se herkkä squash on kypsennettynä makeaan ja mausteiseen sekoitukseen chilijauhetta savustettua paprikaa ja ruskeaa sokeria.

23. Makkara- ja fenkolpasta

Ajan sitoutuminen: 25 minuuttiaMiksi rakastan sitä: Crowd-miellyttävä korkea proteiini <30 minuuttiaPalvelee: 6

Blustery syksyn sää ei vastaa tätä lämpenemistä syksyn pastareseptiä. Tämän yksinkertaisen orecchietten valmistelu ei vie paljon italian jälkeen makkara Tarjoaa tonnin sisäänrakennettua makua-vaikka runsas raastettua parmia ei satuta.

24. Salottisipuli ja mausteinen sienipasta

Ajan sitoutuminen: 50 minuuttiaMiksi rakastan sitä: kasvissyöjä aloittelijaystävällinen erityistapahtuman arvoinenPalvelee: 4

Runsas creminis tarjoaa paljon rappeutumista tälle lihattomalle pastalle. Punapippurihiutaleet infusoivat jokaisen pureman mausteella, kun taas tuore sitruunamehu herättää astian elämään. Riff standardilla kypsentämällä ohut viipaloitu kastanjat Shroomien rinnalla kausittainen kierre.

25. Yhden potin kanan pasta

Ajan sitoutuminen: 30 minuuttiaMiksi rakastan sitä: korkea proteiini yhden potin aloittelijaystävällinenPalvelee: 4

On kaksi avainkomponenttia, jotka tekevät tästä a päivällinen for the books: aurinkokuivattuja tomaatit for tang zip and color and cooking all the ingredients in a single pot (because waiting for water -lla boil is no fun). Mark my words: Picky eaters will feel inclined -lla ask for seconds.