Kuinka kertoa, onko granaattiomena kypsä

A granaattiomena ovat todellinen herkku - mutta kun ostat koko hedelmän, sinun on panostattava melko vähän vaivaa näiden purkamiseksi terveydenhuollon lisääminen ja kitalaen miellyttävät pieniä helmiä. Siksi on niin järkyttävää käydä läpi kaikki kovat työt vain palkitsemiseksi kypsällä hedelmällä. Onneksi meillä on täysi kauha siitä, kuinka kertoa, onko granaattiomena kypsä, jotta voit välttää kyseisen skenaarion kokonaan.

1. Paino

Asiantuntijoiden mukaan Granaattiomenaneuvosto Hedelmien paino on yksi tehokkaimmista tavoista poistaa granaattiomenan kypsyyttä. Kypsät hedelmät putoavat herkullisella mehulla ja siksi huomattavasti helpommin kuin sen kypsä vastine. Joten seuraavan kerran, kun olet ruokakaupassa, punnitse vaihtoehtosi (kirjaimellisesti) ja tuo kotiin suurimman palkkion raskaimman granaattiomenan. (Vihje: Voit jopa käyttää asteikkoa myymälässä ollaksesi varma, että olet löytänyt voittajan.)

2. Muoto

Toinen kypsyyden merkintä on hedelmien muoto: kypsä granaattiomena on tasaisempi varren kohdalla ja kukkivat päät sivuilla, joilla on neliömäisempi ulkonäkö. Toisin sanoen, sitä täydellisemmin granaattiomena näyttää, sitä todennäköisemmin se on kypsä.

3. Väri

Granaattiomenaneuvosto kertoo meille, että melkein kaikki hedelmäpalat, joita kohtaat tuoteosassa, on poimittu, kun se oli suhteellisen kypsä. Hedelmien värin arviointi sinänsä saa sinut toistaiseksi vain, kun yrität valita parhaan granaattiomenan kaupasta. Toisin sanoen, jos kynät hedelmiä puusta, on hyvä tietää, että todella kypsä granaattiomenassa on jonkin verran vihreää, kun taas kypsät ja valmiiden valmiin hedelmät ovat tasaisesti keskisuuret tai syvän punaiset.

4. ihon tekstuuri

Kun granaattiomenaa kypsyvät, heidän ihonsa saa pehmeän nahkaisen laadun. Jos olet epävarma, voit aina tehdä kynsien testin kyseiselle hedelmäkappaleelle; Kypsää granaattiomenan ihoa on helppo raaputtaa. Samasta syystä sinun ei tarvitse lykätä hedelmien pinnalla olevia pieniä hankauksia. Itse asiassa, jos näet halkeamia granaattiomenan (jota kutsutaan myös halkaisemiseksi), se on oikeastaan ​​hyvä merkki - sisäpuolella olevasta runsaasta mehusta kohdistetun paineen tulos.

5. Ääni napautettuna

Kuten väriääni, kun napauttaen granaattiomenaa, on hyödyllisempi jollekin, joka tarkistaa edelleen puun päällä olevien hedelmien kypsymisen edistymistä. Se sanoi, että kypsällä granaattiomenalla on hollower -ääni kuin sellaisella, joka on kypsä ja täynnä mehua.

Kuinka tallentaa granaattiomenaa

Kun olet saanut kauniisti kypsät hedelmäpalan, sinun on tiedettävä, kuinka pitää se erinomaisessa kunnossa, kunnes olet valmis kaivamaan sisään. Granaattiomenan neuvostoa kohden, kun sitä pidetään kokonaisuudessaan ja varastoitu muovipusseihin jääkaapissa, hedelmäsi pysyy tuoreena jopa kolme kuukautta. (Vaikuttava eikö?) Lyhytaikaista varastointia varten voit myös antaa granaattiomenajesi hengailla tiskillä-pitää ne vain suoran auringonvalon ulkopuolella ja ne pysyvät maukkaita jopa neljä päivää. Lopuksi, jos olet jo murtunut granaattiomena ja louhinut, aarre syöttämättömien arilien sisällä voidaan jäähdyttää jopa kolme päivää - ja se on enemmän kuin tarpeeksi aikaa käyttää heitä, koska näitä helmiä voidaan nauttia aamiaisella (Psst: granaattiomena juice on erittäin terveellinen tapa aloittaa päivä) lounasillallinen ja jopa cocktailitunti.

Nyt kun olet valinnut myymälän kypsimmän granaattiomenan, miten voit käyttää niitä kauniita Ruby -helmiä.

1. Yotam Ottolenghin kukkakaali granaattiomena ja pistaasipähkinä

Tämä rapea rapea salaatti voidaan tarjoilla yksin lounaalle tai paistettua kanaa illalliselle.

14. Leipustetut brie karpaloiden ja granaattiomenan kanssa

Tämä makea ja suolainen paistettu leivottu brie karpaloiden ja granaattiomenan kanssa saattaa näyttää hienolta, mutta se ei voisi olla helpompaa tehdä.

3. granaattiomena-maapeli lasitetut karitsankyljykset

Tämä suuvesien resepti saa kaksinkertaisen annoksen suosikki rubiiniapunaista hedelmäämme: granaattiomena-kartalasi on valmistettu granaattiomena-melassilla (saatavana kansainvälisessä käytävässä useimmissa ruokakaupoissa) ja viimeistelyastiaan on päällä granaattionaaria.

4

Gluteeniton täynnä makua ja oh-niin-alkua Etkö usko?