37 syksykeksejä tarjoilemaan Halloween -juhlia, kiitospäivän illallista tai vanhoja arkipäivää
Christine Han/Erin McDowellRakastan Kurpitsapiirakka (ja omenapiirakka …ja pekaanipähkinä ) Aivan yhtä paljon kuin seuraava tyttö, mutta siellä on paljon yksinkertaisempia jälkiruokia, jotka ovat jokaisen kausiluonteisia. Tapaus esimerkissä: Nämä 37 syksyn evästeen reseptiä, jotka ovat yhtä suuria osia, juhlava herkullisia ja helppoja. Aloittelijoilla ei ole vaikeuksia vetää niitä kotona ja ne voidaan tehdä etukäteen Halloween puolueet loma Illalliset tai iltaisin makeahalu. Suosikkini sisältävät kurpitsa juustokakku evästeet clementine Meltaways Ja suurin pureskelu snickerdoodles Olet koskaan nähnyt. Lasketaanko me?
Katherine Gillen 1. Kurpitsa -evästeet kermajuustokuorrutuksella
- Ajan sitoutuminen: 30 minuuttia
- Miksi rakastan sitä: Lapsiystävällinen aloittelijaystävällinen väkijoukon miellyttävä
- Palvelee: 24
- Ajan sitoutuminen: 2 tuntia and 20 minuuttia
- Miksi rakastan sitä: Erityinen tilaisuuden arvoinen aloittelijaystävällinen väkijoukon miellyttävä
- Palvelee: 12
- Ajan sitoutuminen: 2 tuntia
- Miksi rakastan sitä: Ei leipoman aloittelijaystävällisiä <10 ingredients
- Palvelee: 6
- Ajan sitoutuminen: 1 tunti and 5 minutes
- Miksi rakastan sitä: erityinen tilaisuuden arvoinen <10 ingredients beginner-friendly
- Palvelee: 16-20
- Ajan sitoutuminen: 3 tuntia and 10 minutes
- Miksi rakastan sitä: <10 ingredients crowd-pleaser make ahead
- Palvelee: 24
- Ajan sitoutuminen: 40 minuuttia
- Miksi rakastan sitä: tehdä aloittelijaystävällinen gluten free <10 ingredients
- Palvelee: 24
Kutsu minua Basic, mutta olen varma Katherine Gillen kirjoittaa. Hänellä on oikeassa - rikas kirpeä päällinen leikkaa kurpitsa -evästeet kuin viehätys.
Saada resepti
Katherine Gillen 2. Kanelirullikeksejä kermajuustolasilla
Allekirjoituskierron tekeminen näissä evästeissä näyttää pelottavalta, mutta taikina on erittäin anteeksiantava Gillen vakuuttaa. Käytä pergamenttipaperia, joka auttaa rullata kaikki siistiän pakettiin, ja sinulla on hyvä mennä. Käytin myös vaniljapasta sekä taikinassa että lasituksessa (rakastan vain niitä vaniljapapujen fleckejä), mutta vaniljauute toimii myös.
Saada resepti
Kuva: KC Tinari/Styling: Katherine Gillen 3. Bourbon Pecan Chocolate Chip -keksejä
Kyllä heidän ytimessään he ovat vanha hyvä suklaahappuri Gillen myöntää, mutta he ovat myös vähän erityisiä Boozy Bourbonin ansiosta ja ruskea voi . Jälkimmäinen varmistaa ylimääräisen pähkinäisyyden ja karamelli-y-loiston jokaisessa murussa.
Saada resepti
Katherine Gillen 4. Karpalo Curd Pebrant Cookies
Tällä vilkkaalla valinnalla on Kiitospäivän jälkiruoka kirjoitettu koko sen. Taikina on jäykkä tarkoituksena auttaa pitämään peukalojäljet leipomassa Gilleniä selittää, joten joudut ehkä vaivaa sitä käsin ennen kauhistumista. Ja vaikka heidän nimekake viittaa muuten, pidän parempana mittauslusikan käyttämistä evästeiden sisaroimiseksi yhtenäisen ulkonäön vuoksi.
Saada resepti
Katherine Gillen 5. Karamellin täytetyt kurpitsan snickerdoodles
Sokeri mauste kaikki mukava ja myymälä ostanut karamelli (katsomalla sinua laiskoihin leipomoihin) Tee näistä syksyn evästeistä vastustamattomasti yksinkertaisia. Vähemmän dekadenttisen, mutta yhtä herkullisen evästeen saamiseksi voit jättää karamellin ja leipoa muutaman minuutin ajan vähemmän Gillenin lisää.
Saada resepti
Katherine Gillen 6. Clementine Sulamahka evästeet
Kiinnitä sitrushedelmäkausi oikealla näillä erittäin hellällä sulata suussa-evästeitä. Niitä on helppo valmistaa, mutta on vielä helpompaa syödä viisi yhdessä istuvassa Gillenissä. Voit vapaasti vaihtaa klementiniä toisen tyyppisiksi sitrushedelmille - kuten Meyer sitruuna tai veren oranssi —Jos haluat.
Saada resepti
Katherine Gillen 7. Kurpitsa mustavalkoiset evästeet
PSA: Sinun ei tarvitse sekoitinta vetääksesi nämä kakkurakennukset pois. Varmista, että käytät tavallista purkitettu kurpitsa Pose eikä piirakan täyte Gillen -muistiinpanot. Jälkimmäinen sisältää lisättyjä sokeria ja mausteita, ja lisäät oman tähän reseptiin. Itse asiassa luot kotitekoisen sekoituksen Kurpitsapiirakka spices Jotta voit todella kaapata nämä keskeiset kanelilla nauhoitetut maut, jotka kaikki yhdistävät syksyn, mutta voit käyttää myymälän ostettuja tyyppejä, jos haluat.
Saada resepti
Katherine Gillen 8. Suklaa piparkakkukeksejä
Miksi odottaa, kunnes joulu ? Kaneli inkivääri -kynsi muskottipähkinä ja melassi sopivat suoraan syksypöydälle. Pro -vinkki: Chewy -tekstuurin maksimoimiseksi varmista, ettet liiouta näitä evästeitä Gillen sanoo. Koska taikina on tumma, se voi olla hankala tarkistaa pelkästään värillisen värin avulla. Sen sijaan etsi turvotettuja halkeamia toppeja ja vain asetettuja reunoja.
Saada resepti
Kuva: KC Tinari/Styling: Katherine Gillen 9. Valkoisen suklaan karpalokaura -evästeet
Katso: a Starbucks Karpalo -autuusbaari evästekstissä. Bonus? Nämä syksyn evästeet ovat cinch valmistautua eteenpäin. Jäähdytä taikina enintään päiväksi ennen kuin ne kaatavat niitä tai jos haluat työskennellä kaukana etukäteen, voit kaataa taikinan palloihin ja jäädyttää ne jopa kuukauden ajan ennen sulamista ja leipomista Gillen sanoo. Voit myös leipoa evästeitä ja jäädyttää ne kuukauteen ennen tarjoilua.
Saada resepti
Katherine Gillen 10. Biscochito biscotti
Biscottin nimekaike on uusi meksikolainen eväste, jonka on maustettu kaneli sokeri ja anis. Nämä ovat aivan yhtä mausteisia, mutta hieman rapeampia ja kerjäämistä kahvi . Muodostat taikinan yhdeksi isoksi lokiksi ensimmäiselle leipomolle ja viipaloi sen, kun taas Gillen selittää ominaisen pitkänomaisen muodon tuottamiseksi. Viimeinen matka uuniin kuivuu evästeet niin, että ne ovat tyydyttävästi rapeita.
Saada resepti
Kuva: KC Tinari/Styling: Taryn Pire 11. Coquito -makaroonit
Juhlavaiheinen ja gluteeniton Näitä evästeitä ei tarvitse syödä joulukuussa. Makaroonit sidotaan tyypillisesti munavalkuaisten kanssa, mutta kokito -tunnelman ajamiseksi korvattiin makeutettu tiivistynyt maito Purewow Food Editor Tarynipire selittää. Voit myös keittää tiivistettyä maitoa karamellikastike Ennen kuin lisäät sen kookospähkinään kuivemmalle karamellisoidulle lopputuotteelle.
Saada resepti
Katherine Gillen 12. S'mores -evästeet
Vain siksi, että kesä on taustalla vaahtokarkki menee tyylistä. Resepti riippuu Graham Cracker -muruista, kun Gillen selittää tärkeimmät kuiva -aineosat. Tuloksena on jossain tavallisen Graham -krakkauslaitteen ja yhden niistä chewy -kaurahiutaleiden voileipäkekseistä, joita syöt luokkakoulussa.
Saada resepti
Katherine Gillen 13. Solmioväri-sokerikeksejä
Tämän taikuus sokerikekse Resepti on sen monipuolisuudessa. Vaihda sydämen evästeleikkaus haamu- tai kurpitsan muotoiseen käyttämiseen. Käytä loistavia värejä lasituksessa ja sinulla on Halloween-herkku kirjoihin. On parasta pitää kiinni kahdesta väristä (kolme Max) mutaisen tuloksen välttämiseksi Gillen -muistiinpanot. Lisää sekoittumisessa on pehmeämpää marmoroitua vaikutusta; Vähemmän sekoittaminen tuottaa kirkkaita väriraitoja.
Saada resepti
Kuva: Christine Han/Styling: Erin McDowell 14. Bataattisokerikeksejä vaahtokarkkipäällysteellä
Kurpitsa Ottaa takapenkin toisen syksyn suosikkien puolesta, joka takaa ylimääräisen erittäin pehmeän evästeen. Kun rakenne on asetettu, mutta eväste ei ole aivan tehty reseptikehittäjä Erin McDowell Selittää, että laitat vaahtokarkin päälle ja se sulaa koko uunissa. Koska se on jumbo -marshmallow, se pysyy chewy, joten saat tämän mukavan vetovaikutuksen, kun rikkot yhden puoliksi.
Saada resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 15. Butterscotch Icebox -evästeet
Vedon, että keittiössäsi on melkein kaikki tarvittavat ainesosat juuri nyt. Jäälaatikkokeksejä ovat GameChanger ympäri vuoden, koska voit valmistaa turhatonta taikinaa jäähdytystä tai jäädyttää sen sitten viipaloi ja leipoa aina, kun aikataulusi sallii. Voit vapaasti ylittää nämä myös sulatetulla suklaalla.
Saada resepti
Rebecca Firth 16. Pekaanipähkinä hauras kuoren evästeet
Nämä sopivat laskuun joulu Eve ja satunnainen laiska yö. Kun pekaanipähkinä hauras heitetään vain evästeen, samoin kuin se nesteytyy ja aiheuttaa evästeen olevan kuuma oozy sotkuinen keittokirjakirjailija Rebecca Firth selittää. Tämän kiinnittämiseksi hauras on ankkuroitu sulatetulla suklaalla ja muuttuu kuoreksi.
Saada resepti
Kuva: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell 17. Kurpitsa Cheesecake Cookies
Se ei ole enemmän syksyistä kuin nämä ihmiset. Pehmeä ja hellä ulkopuolelta ja kermainen ja kirpeä sisäpuolella näissä syksyn evästeissä ovat helppo kotijuoksu aloittelijoille. Voinko ehdottaa niiden viimeistelyä karkealla kanelisokerilla?
Saada resepti
Nichole AccetTola/Skandinavian tyhjästä 18. Kaurajauhojen pitsi -evästeet suklaalla (kaurajauho suklaalla)
Lähempänä Firenzen kuin paksut pureskeltavat kaurahiutaleet, joihin voit käyttää näissä, ovat erittäin rapeaa ja karamellisoitua. Ne ovat herkullisia tavallisia, mutta myös tumman suklaan tai jopa sisään jäätelövoileipi . P.S.: He pitävät myös päiviä ilmatiiviissä astiassa.
Saada resepti
Ed Anderson/Trejon Tacos -keittokirja 19. Meksikolainen kuuma suklaa -evästeet
Tasavertaiset osat fudgy viihtyisä ja mausteinen tämä yksinkertainen suklaa -eväste on tullut syksyyn ja talveksi. Se on pohjimmiltaan kaksinkertainen suklaa -siru -eväste, jonka pölymme kanelisokerilla, joka on piikki Cayenne Writes -näyttelijän ja keittokirjan kirjoittajan kanssa Danny Trejo . Tämä tekee siitä maistuvan suklaaversiosta vanhanaikaisesta punaisesta hots-karkista.
Saada resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 20. 4-aineosan sitruuna-evästeet
Tässä jälkiruokassa ei ehkä ole tuoretta sitruunaa, mutta se maistuu silti sitrushedelmäkaudesta minulle. Kiinnitä se suuhun rypistävään myymälän ostetulle sitruunakakoseokselle, joka yhdistyy jäädytettyjen keräysten ja munien kanssa järkyttävän yksinkertaisen taikinan luomiseksi.
Saada resepti
Kuva: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell 21. Jättiläinen ruskea sokeri snickerdoodles
En voi päättää, mitä rakastan eniten yksinkertaista ainesosaluetteloa pikakeitto -ajan tai evästeiden hemmottelevan koon. Ylimääräinen ruskea sokeri tekee näistä evästeistä halkeilua ja Chewy McDowell selittää. Ne rullataan kanelissa ja rakeistetussa sokerissa, joka aiheuttaa herkullisen karamellisoinnin esiintymisen pohjassa.
Saada resepti
Evästekirja 22. Vaniljapavun peukaluskeksejä Dulce de Leche
Nämä makeat herkät syksykeksit ovat vaikuttavia, mutta Dulce de leche -täyttö? Syötävät jazz -kädet. Olen erityisen peloissaan vanilja Sokeri päällystettä vaniljapapujen siemeniä ja sokeria, joka on pilkottu ruoanvalmistuslaitteeseen, kunnes ne ovat fluffy.
Saada resepti
Erin McDowell 23. Kaurajauhokekse -kermapiirakat
Nostalgia on vahva tämän kanssa. Jotta lopullinen chewy -rakenne on varovainen, ettet liiouta evästeitä, joita McDowell kehottaa. Kun reunat ovat vain kultaisia, ne ovat valmiita. Silkistä vaniljavoidetta voidaan piippata putkipussilla, jos olet mielikuvituksellista, mutta offset -lasta tekee työn hienosti. (Menen jälkimmäisen TYVM: n kanssa.)
Saada resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 24. Matcha-cranberry Linzer -keksejä
Voitko uskoa, että nämä Insta-arvoiset tainnutus on vain yhdeksän ainesosaa pois? Matcha-jauhe antaa evästeille vehreän sävyn ja tarjoaa paahtollisen maanläheisen folion makean ja karpalotuhon täyttöön. Peekaboo -reikä ylimmässä evästeessä tekee niistä vielä upeammat ilman, että vaaditaan paljon ylimääräistä vaivaa.
Saada resepti
Kuva: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell 25. Espresso -suklaa -sirukeksejä
Paahdettu lihavoitu pikaespresso -jauhe asettaa tämän muuten tavanomaisen suklaasukkurin tiukasti syksyn evästealueelle. Ota se minulta: Älä ohita 30 minuutin lepoa jääkaapissa. Se on temppu saada taikina leviämään aivan uuniin.
Saada resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 26. Pistaasija jäälaatikkokeksejä
Pistaasi on erittäin trendikäs juuri nyt, joten nämä yksinkertaiset jäälaatikkokeksit ovat oikeassa pulssissa. Parasta kaikesta resepistä voidaan valmistaa edessä vain seitsemällä ainesosalla (ja se on mukaan lukien suolaa). Yritä marmoroida kylmää pistaasipähkinävoi taikinaan ennen jäähdytystä.
Saada resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 27. Karamellin täytetyt piparkakut rypistyvät evästeet
Mikään ei saa aikaan kylmää säätä, kuten makeisten sokeripölyinen rypistyvä eväste. Tämä on täynnä melassilla lämmittävien mausteiden ja gooey-karamellin (myymälän ostettu kotitekoista-olet tervetullut) makeuttamaan sopimusta.
Saada resepti
Kuva: Christine Han/Styling: Erin McDowell 28. Maustetut palmierit
Jos olet valmis a leivontaprojekti Täällä se on: Aiot tehdä oman leivonnaisen. It’s basically like making piirakka taikina Muutamalla taitella lopussa McDowell selittää. Kun muotoilet heitä, ne upotetaan sokeriin niin, että uunissa he puffaavat ja näyttävät kaikki kerroksensa myös syvästi karamellisoituneiksi.
Saada resepti
Yumna Jawad/Tunne hyvä ruokavalio 29. 3-aines. maapähkinävoi-evästeet
Jätä jauhot ruokakomeroon ja maidon jääkaapissa maapähkinävoi Ja muna pidättää linnoitusta tämän mahdotonta välittää jälkiruokaa varten. He eivät vain pidä pakastimessa jopa kolme kuukautta (jos et syö niitä kaikkia näkyvissä), mutta ne voidaan myös tehdä vegaaniksi korvaamalla pellavamunan todelliseen asiaan.
Saada resepti
Kuva: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell 30. Ruskea sokerikeksit Dulce de Leche
Himmeä sokerikekses Mutta tee heille muoti. Dulce de Leche (kyllä myymälän ostettu on hieno) liukas slathering vie nämä yksinkertaiset kämmenlaitteet loven ja kerros juhlallisia sprinklejä tekee samoin. Valmistetakseen ne eteenpäin antaa valmiiden evästeiden istua 12 tuntia, kunnes he menettävät tarttuvuutensa ja muuttuvat pinottaviksi.
Saada resepti
Matt Russell/Rachel Vere ja Matt Haag/Modern Spice -teline 31. Valkoisen suklaan espresso- ja kardemumma evästeet
Nämä evästeet ovat inspiroineet vuosisatojen ikäistä menetelmää turkkilaisen kahvin valmistamiseksi, joka on selvästi vahva tumma ja usein maustettu kardemummapalkoilla, selittävät kirjoittajat Moderni mausteteline resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 32. Karamelli-täytetyt suklaa-chip-evästeet
Ruokakomero suklaasirut Pehmeät karamelit = helpoin päivitys evästireseptisi. Jos tunnet ylimääräistä dekadenttia Halloween candy Sinulla on käsillä ja lisää se taikinaan. (Vedon Butterfingers olisi erityisen herkullinen.)
Saada resepti
Kuva: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell 33. Helppo karpalo- ja voileipäkeksejä
Näillä voisilla evästeillä on ripaus pähkinäisyyttä ja ripaus suolaa, mikä tekee niiden hieman hapan karpaloiden täyttämisen vieläkin herkullisemmaksi McDowellille. Jos sinusta tuntuu, että kulmien leikkaaminen korvaa myymälän ostetun hillon täyteaineen. Luulen, että karpalo -luumu aprikoosi tai appelsiinilajikkeet maistaisivat tähtiä.
Saada resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 34. Mini ei-paketti gingersnap jäälaatikkokakut
Yksinkertainen kaneli-Vanilla-kermavaahto nostaa myymälän ostettuja gingersnapsia välähdyksessä puhumattakaan valmistetun karamellikastikkeen tihkua. Nauti ASAP: n ohittamisesta jäähdytysvaiheesta ja nosh heistä heti täyttymisen jälkeen. Ne ovat rapistuneempia tällä tavalla kuin jos annat heidän istua jääkaapissa.
Saada resepti
Quentin Bacon/Go-to-illalliset 35. Ina Gartenin kaneli-maustettu murokeksi
Rakastan shtaitbread in any ftaim cookbook authtai and celebrity chef Ina -puutarha myöntää, mutta tämä kaneli- ja 'omenapiirakka' mausteet ovat erityisen erityisiä. Nämä evästeet eivät ole vain herkullisia, mutta talo haisee upeaa, kun teet niitä. Heidän tähdenmuoto vain kullan liljan.
Saada resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 36. Vaahteran ja pekaanin jäälaatikkokeksejä
Rapeat pekaanipähkinät hemmotteleva ruskea sokeri ja yksi-kaksi lyöntiä vaahtera Siirappi * ja * vaahterauute tekevät näistä syksyn evästeistä unohtumattomia. Älä anna ajan sitoutumisen estää sinua: suurin osa siitä on omistettu käden jäähdytykselle.
Saada resepti
Kuva: Christine Han/Styling: Erin McDowell 37. Karamellikookosmakaronit
Oletko fani Girl Scout Samoas ? Nämä ovat kuin suklaaton ylimääräinen karamelli-y-versio niistä (vaikka ne viisas maistaa ihana upotettu suklaa ja viimeistelty hiutaleisella suolalla). Lusikka vähän kastikkeesta ulkopuolelle, kun ne leijuvat ja se liukuu alas makaronit, kuten lasite, jonka McDowell selittää, mutta se menettää tarttuvuutensa uunissa.
Saada resepti65 Halloween -jälkiruokaideoita täysin pelottavasta ylimääräiseen makeaan


