5 fagyasztott hamburgert teszteltünk, és ez a legjobb!

Ha egy hektikus háztartás táplálásával foglalkozik, akkor valószínűleg tisztában van a jelentőségével fagyasztott élelmiszer játszik a last-minute ebédekben és vacsorákban. Például: Gyermeke spontán módon úgy döntött, hogy meghív néhány barátot délben? Nincs mit. Tudja, hogy a legjobb megoldás az, hogy dübörgő pocakjaikat azzal a költséghatékony csomag fagyasztott hamburgerrel táplálja, amelyet a fagyasztóban tart. És mindannyian tudjuk, hogy a hamburgereknél nincs jobb tömegkedvelő.

Ezzel azt mondják, hogy valószínűleg ezeket a kiddókat (és természetesen önmagadnak - megérdemelsz egy hamburgert is!) A boltokban megtalálható legjobb ízű, a legjobb számodra hamburgerrel akarsz táplálni.

Annak érdekében, hogy ne pazaroljon nehezen megkeresett pénzt egy tétel alárendelt pogácsák megvásárlására, Feminine Vigor elvégezte helyetted a piszkos munkát.

Öt fagyasztott burger márkát vásároltunk, főztünk és teszteltünk, amelyeket a helyi élelmiszerboltban talál, hogy megtalálja a legjobbat. Az alábbiakban részletezzük az ízléses tesztünk mögött meghúzódó módszertant.

Tippek fagyasztott hamburgerek főzéséhez.

Mielőtt látnánk a nyerteseket és a veszteseket, meg akartunk osztani néhány tippet a fagyasztott hamburgerek főzéséről. Öt különböző márka fagyasztott hamburger pogácsa elkészítése után néhány tippet meg kell osztanunk a legjobb hús főzésével kapcsolatban.

cukorbeteg diéta receptek

Fagyasztottból főzzük . Tartsa a húst a fagyasztóban! Tegye úgy, ahogy a legtöbb utasítás tanácsolja, és főzze fagyasztva a pogácsákat. Amikor van ideje felmelegedni, a pogácsa külseje megolvad és bepiszkolódik, és nem kapsz jó kenetet. Ráadásul a pogácsa egyenetlenül fog főzni, mivel a hamburger közepe még szilárdan fagyott. Előmelegítse a (lehetőleg öntöttvas) serpenyőt . Kapcsolja közepesre a kályháját, és egyenletes hőfokon állítsa be a serpenyőt, hogy amikor oda fekteti a fagyasztott hamburgert, az sistergjen. Hagyd . Ami a fagyasztott hamburger pogácsák főzésének időtartamát illeti, a főzési időt inkább a látásra, mint egy adott időre alapozza. (Ennek ellenére kb. 10-12 perc főzési időt néz ki fagyasztott pogácsánként.) Hagyja, hogy a hamburger egyenletes legyen az első oldalán - ne piszkálja, ne tegye, és ne nyomja meg. Miután a természetes marhahúslevek kezdenek megjelenni a pogácsa tetején, ez a jele, hogy megfordítsa. Használjon húshőmérő t . Nyers marhahúst főz fagyasztottból. Néha nem fogod rendbe hozni. A pogácsa fagyott jégkorongjának elkerülése érdekében használjon húshőmérőt a belsejének teszteléséhez. Legalább 160 Fahrenheit fokot kell regisztrálnia a közepes teherbírás (és az élelmiszer-biztonság) szempontjából. Használjon légsütő t . Igen, a légsütő tényleg meg tudja csinálni az egészet. Tegye a fagyasztott hamburgereket egyetlen rétegben a légsütő kosárba. Ezután csak annyit kell tennie, hogy 20 percig 375 Fahrenheit fokon főz, és a főzési idő felénél átfordítja. Használja a brojlercsirkét . Ha kíváncsi arra, hogyan kell fagyasztott hamburgert főzni a sütőben, a válasz mind a brojlerben található. Előmelegítse a brojleret magasra. Helyezze a fagyasztott pogácsákat egy tálcára, körülbelül négy hüvelykre a hőforrástól. Broil oldalanként öt-hat percig, vagy összesen 10-12 percig. A grill módszer : Igen, a hamburgerek és a grillek összeillenek, mint a tej és a sütik, de ugyanez nem mondható el a fagyasztott hamburgerekről. A széngrill egyenetlen hője elszenesedett külső és nyers belső kialakulást eredményezhet. A legjobb megoldás a gázgrill. Hozza fel a grill közepes 325 fok Fahrenheit-fokot. Főzd a pogácsákat hat-hét percig mindkét oldalon.

jegyzet : Öt pogácsát készítettünk a fent leírt serpenyős módszerrel, és tökéletesen jöttek ki!

Hogyan értékeltük a fagyasztott hamburgereket.

Íme a három mutató, amelyet az egyes hamburgerek végső rangsorának meghatározásához használtunk.

Táplálkozás és méret: A marhahús keveréke meghatározza, hogy egy hamburger zsír-, telített zsír- és transz-zsírtartalmú lesz-e. A táplálkozás nem játszott óriási tényezőt a hamburger íztesztünkben, de nyakkendő esetén segített a tű elmozdításában a táplálóbb hamburger javára.

aldi keksz

Megjelenés és konzisztencia: Milyen a pogácsa állaga? A hús alapvetően darálva van? Az állaga hasonló a gyengéd alakú, friss darált marhahús hamburgeréhez? Előnyben részesítettük a nagyobb húsdarabokkal készült pogácsákat, szemben azokkal, amelyek íze szerint finomra őrölt marhahúsból készültek. Alakját tekintve itt minden a preferenciáról szól. A vékonyabb pogácsák gyorsabban elkészülnek, de könnyen túlsülnek. A vastag pogácsáknak nagyobb mozgásterük van a főzési idővel, de jobban alkalmasak arra, hogy középen fagyottak maradjanak. Itt inkább a preferenciáról van szó, ezért a formában a beszámolóban tárgyalunk, de a rangsorban nem játszott nagy szerepet.

Íz: Természetesen a rangsor talán legfontosabb része: milyen ízű a hamburger? Hasonlít-e a cafeteria marhahúshoz, amely órák óta ül a lepedőben, vagy olyan íze van, mint egy igazi hamburgernek? Ezzel ássunk bele!

ÖSSZEFÜGGŐ: 100+ egyszerű, 350 kalóriás receptötlet imádni fogod otthon elkészíteni.

A legjobb fagyasztott hamburgerek - a legjobbtól a legrosszabbig.

TRIBALI Foods Organic, 100% fűben táplált és kész mediterrán stílusú marhahús pogácsák

Táplálkozás (¼-font pogácsa): 220 kalória, 15 g zsír (6 g telített zsír, 0 g transzzsír ), 470 mg nátrium, 5 g szénhidrát (2 g rost , 1 g cukor), 17 g fehérje

Megjelenés és konzisztencia: A pogácsa külön-külön csomagolva kerül forgalomba, ami megkönnyíti, hogy csak egyet kihúzhassunk. A pogácsa elég vékony és kicsi (ez csak egy negyed font), ami azt jelenti, hogy egy szabályos méretű hamburger zsemle . Az ízesítők és összetevők keveréke miatt ez mindenképpen inkább húsgombóc, mint hamburger.

Íz: Azonnal megkapja ezt a gazdag húsos ízt, amelyet savas jegyek emelnek fel a citromhéjból, és szépen párosulnak a gyógynövényes menta, petrezselyem és rozmaring jegyekkel. Minden bizonnyal erősen fűszerezett és kissé ízlik a sós oldalon. Feta sajtot adtam hozzá, és a kombináció varázslatos volt.

Feminine Vigor ítélet:

Törzsi ételek baromi jó pogácsát készít, olyannyira, hogy vezeti a legjobb fagyasztott hamburgerek listáját. Összekapcsolódik a Nature's Rancher-rel, mert mindkettőjük egyformán jó ízű. Bár a Tribali hamburgere kevésbé sokoldalú, csodálatos ízesítővel rendelkezik, amely arra ösztönzi, hogy hagyja a zsemlét a zsákban.

Javaslom párosítani egy szép uborkás, hagymás, paradicsomos salátával, feta sajttal. Ez az Teljesen 30 jóváhagyott , Paleo-barát és tökéletes azok számára, akik alacsony szénhidráttartalmú étrendet követnek. Dobja be a mélyhűtőjébe, és adja hozzá a heti vacsoramozgáshoz!

A Nature's Rancher Angus Beef Burgers

Táplálkozás (⅓-font pogácsa): 380 kalória, 30 g zsír (12 g telített zsír, 2 g transzzsír), 100 mg nátrium, 0 g szénhidrát, 26 g fehérje

mekis kaja kalória

Megjelenés és konzisztencia: Tetszett ennek a pogácsának a tökéletes korongszerű alakja. A marhahúst meglehetősen sokat dolgozták fel, így a hús elég kicsi és apró, ha harap egy falatot - ami minden bizonnyal más, mint ha kézzel pörköli a friss darált marhahúst otthon.

Íz: Hadd mondjam csak: 'hú'. A tesztelők szinte megdöbbentek, hogy milyen finom ez a pogácsa. 'Szokatlan, hogy harapunk egy hamburgert, és valóban megkóstoljuk a húst' - mondta az egyik hamburgerkedvelő. Ez minden bizonnyal tökéletes pogácsa lenne bármilyen feltéthez.

Feminine Vigor ítélet:

A Whole Foods-hoz kell fordulnia, hogy átvegye kedvenc marhahúsos fagyasztott hamburgerünket A Nature's Rancher . Ha a legjobb egyszerű, sokoldalú pogácsát keresi, amelyet egyedül is felöltözhet, akkor ez a márka fagyasztott hamburgerei veszik a tortát.

BUBBA Burger USDA Angus Marhahús

Táplálkozás (⅓-font pogácsa): 430 kalória, 35 g zsír (15 g telített zsír, n / a g transzzsír), 90 mg nátrium, 0 g szénhidrát (0 g rost, 0 g cukor), 26 g fehérje

Megjelenés és konzisztencia: A pogácsák szándékosan úgy vannak kialakítva, hogy ne legyenek kerekek, de ez nem igazán befolyásolja az ízt. A pogácsában lévő húsdarabok állaga a legnagyobb és a legközelebb áll ahhoz, amit főznél, ha ezt a hamburgert a semmiből formálnád. A BUBBA hamburger vastagsága miatt ezt volt a legkönnyebb közepesre főzni.

Íz: Íze olyan, mint egy szokásos marhahús-pogácsának, ami eléggé csillagos, tekintve, hogy fagyott volt. Az ízek nem csodálatosak, de mindenképpen megbízhatóak.

Feminine Vigor ítélet:

A BUBBA Burger szilárd választás azok számára, akik hajlamosak túlfőzni a hamburgereket, de inkább egy közepesen ritka vagy közepes pogácsát szeretnek. Ha problémája van a hamburgerek főzésével, érdemes elolvasnia ezeket gyakori hibák a hamburgerek készítésekor . Noha ez a választás nem vezetett a legjobb fagyasztott hamburgerek listáján, mindenképpen érdemes megvenni, ha az 1. számú választásunk nincs raktáron.

Moran 85/15 Premium Angus marhahús pogácsa

köfte kebab recept

Táplálkozás (⅓-font pogácsa): 320 kalória, 23 g zsír (9 g telített zsír, 1,5 g transzzsír), 100 mg nátrium, 0 g szénhidrát, 28 g fehérje

Megjelenés és konzisztencia: MEGJEGYZÉS: Bár a csomagolás büszkén hirdeti ezt a pogácsát 33% -kal nagyobb, ha elolvassa az apró betűs részt, csupán arra hivatkoznak, hogy súly szerint a font egyharmada 33% -kal nagyobb, mint egy negyed fontos burger . Köszönöm, Moran. Ennek ellenére ez a pogácsa valójában sokkal nagyobb átmérőjű, mint bármely más pogácsa, annak ellenére, hogy azonos súlyú. Ez azt is jelenti, hogy vékonyabb volt, mint a többi ajánlat, mivel azonos súlyúak voltak, és nagyon könnyen túlfőzhető volt. Finoman őrölt marhahúsból készült, főzéskor a csomó legtöbb levét kiszivárogtatta.

Íz: Az első falat után a gondolataim 'most ez egy hamburger' volt. Szóval, ami az ízét illeti, Moran határozottan leszögezte. És ha adunk hozzá némi fűszert (nem azért, hogy az ízlés tesztje egyenlővé tegye a versenyfeltételeket), ez egy megfelelő hamburger lenne.

Feminine Vigor ítélet:

Ha látod Morané a helyi boltban mindenképpen javasoljuk. Az íze pontos volt, és a nagy pogácsa tökéletes méretű volt egy zsemle számára. Egyik kérdésünk az volt, hogy a nagy, vékony pogácsát nagyon könnyű túlsütni, ami száraz hússal maradt bennünk, amikor a többi pogácsával egy időben főztünk.

Open Nature Grass Fed 85/15 Angus Marhahús

Táplálkozás (⅓-font pogácsa): 320 kalória, 23 g zsír (9 g telített zsír, 1,5 g transzzsír), 100 mg nátrium, 0 g szénhidrát, 28 g fehérje

k vitamin táblázat

Megjelenés és konzisztencia: Nyersen ez a pogácsa volt a legkönnyebb színű a csomónál, ami furcsának hatott bennünket. Olyan könnyű, hogy amikor az élelmiszerboltban átvettük a csomagot, azt hittük, véletlenül véletlenül ragadtunk meg egy pulykát vagy csirkepogácsát. Ami a következetességet illeti? A húsdarabok nagyon aprók - hasonlóak ahhoz, amit egy mechanikusan elválasztott húsból készült Slim Jim-ben találnának. Ez a furcsa textúra nem volt kellemes enni. Ráadásul ez a pogácsa nem adta ugyanolyan szájízét, mint amire egy hamburgerrel számított.

Íz: Nagyon durva. Egy ember kiköpte. Annak ellenére, hogy csak Grass Fed Angus Marhahúsból készítik, van benne valami furcsa íz, ami nagyon megkóstolja feldolgozott . Nem megfelelő és messze a legrosszabb ízű a kipróbált hamburgerek közül.

Feminine Vigor ítélet:

A Safeway nyitott természete márka a természetes kínálatuk. A Grass-Fed (Ausztráliában nevelt) címke nem engedheti meg, hogy elhiggye, hogy ez a marhahús organikus vagy kiváló minőségű. Az FDA nem szabályozza a Grass-Fed kifejezést. Ráadásul az Open Nature nem nyújt információt arról, hogy a szarvasmarhák mennyi fűvel táplálkoznak. A csomagolás szemantikájától függetlenül itt a lényeg az, hogy a hamburger egyszerűen nem ízlik. És csak ezt kell tudnia.

Mit készítsünk fagyasztott hamburger pogácsákkal.

Annyi receptötletet kell kipróbálni, mint egy unalmas hamburgert! A fagyasztott marhapogácsa olyan kényelmes, hogy nem szabad korlátoznia a sorsukat egy zsemle közé töltve.

Próbálja ki a kezét a következő szórakoztató, zsemle nélküli fagyasztott hamburger recept ötletek bármelyikével:

Görög saláta mediterrán hússal: Egyél Tribali mediterrán hamburgerét görög salátával uborkával, paradicsommal, lilahagymával és feta sajttal Pizza hamburger: A fagyasztott pogácsát használja a fehérjetartalmú pizza alapjául! A tetejét marinara mártással és mozzarellával teheti meg, miután megfordította a pogácsát. Tegyen egy kevés vizet a serpenyőbe, és fedővel fedje le a sajt megolvadását. Salisbury steak : Párosítsa a fagyasztott pogácsát néhány mártással, pirított gombával és tojásos tésztával.