Gyors és egyszerű iskolakezdés gyerekeknek a dietetikus anyukák szerint

8 min read · 9 days ago

 





Az iskolába való visszatérés ideje azt jelenti, hogy visszatérünk ebédek készítése sok szülő és gondozó számára. Persze, támaszkodhat előre csomagolt hús- és sajtkészletekre, hogy megtöltse gyermeke apró hasát a napközbeni üzemanyaghoz. Vagy átmehetsz a spektrum másik oldalára, és létrehozhatsz szeszélyes témájú bentodobozokat – szuperkreatív Pinterest anyukák.

billie eilish tot

De ha olyan szülő vagy, aki nem egy tematikus ebédkészítő, de szeretnél biztosítsa gyermekét tápláló és egészséges ételekkel tudd, hogy nem vagy egyedül.



Hogy ihletet merítsen tápláló, könnyen elkészíthető iskolai ebéd alkotásokhoz, költséghatékony , és (talán a legfontosabb) finom ízű, megkérdeztünk néhány regisztrált dietetikus anyukát, hogy mi az ebédjük, amikor az iskolába járó szükségleteiknek megfelelően ételt kell készíteniük.

Szóval minden további nélkül álljon itt néhány gyors és egyszerű iskolakezdés gyerekeknek a dietetikus anyukák szerint . Ezután mindenképpen nézd meg 5 egészséges gyorsétterem gyerekeknek a mozgalmas iskolai napokra .

1

Mogyoró vaj és banán 'Sushi'



'Az egyik kedvenc gyerekbarát ebédem a mogyoróvajas és banános 'Sushi', mert egy sushi tekercsre emlékeztet, bár nincs benne rizs.' Lauren Harris-Pincus, MS, RDN , a NutritionStarringYOU.com alapítója és szerzője A Minden egyszerű cukorbetegség előtti szakácskönyv. megosztott.

A sushi tekercs elkészítéséhez Pincus azt tanácsolja, hogy a kedvenc dió vajat , szójavajat vagy napraforgóvajat kenje meg egy teljes kiőrlésű lapos kenyérre vagy tortillára, adjon hozzá egy banánt és tekerje fel. 'Ezután vágd szeletekre, hogy úgy nézzenek ki, mint egy sushi tekercs darabjai. Ha azt szeretnéd, hogy jobban összetartson, kenj meg egy kis dióvajjal a szélét, mielőtt feltekernéd, hogy ragasztóként szolgáljon.' Pincus hozzátette, hogy ez egy finom és szórakoztató növényi alapú ebéd, amely rost - és egészséges zsírok forrása is.

Minta recept innen Táplálkozás TE főszerepben .


Iratkozz fel hírlevelünkre!

boston russell
két

Éjszakai Zab

Éjszakai zab nem csak reggelire szolgálnak – gyerekeknek is remek ebédet kínálnak!

Chrissy Carroll, MPH, RD, LDN, ACSM-CPT, USAT I. szintű triatlonedző, RRCA minősített futóedző és blogger a címen Uzsonna tornacipőben , megosztotta, hogy az egyik kedvenc ebédlős étele ez a fincsi zabrecept, amit pillanatok alatt elkészít. 'Alapként csak keverjen össze 1/2 csésze hengerelt zabot, 1/2 csésze tejet, 1/4 csésze görög joghurtot és 1 evőkanál chia magot. Készítsen egy nagy adagot, és hagyja, hogy egy éjszakán át a hűtőben álljon. tárold ott őket egész héten.' Elmagyarázta, hogy az iskola előtt reggel 'gyorsan összekeverhetsz olyan ízeket, amelyeket a gyerekeid szeretnek'.

Carroll családjának személyes kedvenc ízkombója a mogyoróvajas csokoládészelet vagy az epres banán.

minőségi whisky

A rostokkal teli zab és a fehérjében gazdag görög joghurt laktató ebédet varázsol belőle, és könnyen párosítható a kicsi bármelyik kedvenc oldalával – magyarázta.

3

Snack ebéd

Néha a legegyszerűbb ételek is a legjobbak. Sarah Gold Anzlovar, MS, RDN, LDN , Tulajdonosa Sarah Gold Nutrition és a kétgyerekes anyuka megosztotta, hogy tartalmaz egy sajtrúddal vagy kockákkal készült uzsonnaebédet, teljes kiőrlésű keksz , humusz vágott zöldségekkel, szőlővel vagy eperrel, sózott vagy ízesített pirított tökmaggal és egy darab csokoládéval.

'Ez egy nagyszerű lehetőség azoknak a gyerekeknek, akik nem szeretik a hagyományos ételeket, és inkább a snackek felé hajlanak' - magyarázta. 'Jól kiegyensúlyozott fehérjével, rostban gazdag szénhidrátokkal, zsírokkal és termékekkel, és nem tartalmaz dióféléket, amit sok iskola nem engedélyez.'

Elizabeth Shaw, RD egy kaliforniai székhelyű regisztrált dietetikus és tulajdonosa Shaw egyszerű cserék , javasol egy uzsonnás ebéddobozt is, megosztva, hogy lánya szereti a héjas pisztáciát, a mandarin narancsot, a teljes kiőrlésű kekszet, és az olyan szórakoztató 'csemegét', mint néhány csokidarab. 'Ez a kombináció nem csak a táplálkozás trükkje (szénhidrát, fehérje és zsír), hanem kielégítő is a számára. Ráadásul a pisztácia az egyik legmagasabb fehérjetartalmú dió, amely jó rostforrást kínál, és kiváló ropogós csere burgonya chipsre!'

paleo receptek
4

Keményre főtt tojás

Kacie Barnes , MCN, RDN , egy dallasi székhelyű dietetikus és a Mama ismeri a táplálkozást , kemény tojásra támaszkodik gyermekei ebédes dobozaihoz. Elmagyarázta, hogy egy teljes ebédet tartalmaz keményre főtt tojás , egy tekercs vagy egy szelet vajas kenyér, narancsszeletek és mazsola.

'A tojás kiváló minőségű fehérjeforrás, és még vasat is tartalmaz. A citrusfélék, például a narancs és a vasforrás párosítása segít a szervezetükben, hogy többet használjon fel belőle' - magyarázta.

Barnes azt tanácsolja, hogy hámozd meg előre a tojásokat, hogy a gyerekeknek ne kelljen értékes ebédidő-perceket vesztegetniük az étel elkészítésére. Megpróbálja párosítani a fehérjét a keményítővel, és előállítani az ebédben, hogy töltse, és gazdag legyen vitaminokban, ásványi anyagokban és rostokban.

ÖSSZEFÜGGŐ: 13 egészséges iskola utáni snack, hogy a gyerekek elégedettek legyenek vacsoráig

5

Készítsen saját joghurt parfét

Bármi, amit barkácsolsz, rendkívül vonzó a kicsik számára. És ez alól a barkácsolt joghurtos parfé sem kivétel. Anzlovar azt javasolja, hogy tegyen bele olyan összetevőket, mint a görög joghurt, vágott gyümölcsöt, például bogyókat, banánt vagy almát, napraforgó- vagy tökmagot (vagy ha a dió megengedett, akkor diót vagy reszelt mandulát) és granola egy ebédlődobozba, és hagyja, hogy a gyerekek összeállítsák. étkezés egyszer ebédidőben. 'A görög joghurt fehérjéje, a diófélékből vagy magvakból származó zsírral és a granola szénhidrátjával párosítva egy kielégítő ételt biztosít, amely energiát ad a gyerekeknek a délutánra. Azoknak a gyerekeknek, akiknek szüksége lehet egy kicsit többre, hozzáadhatja kedvencüket. granolaszelet vagy más snack.' 6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e

Laurenről

Lásd Még