40 módszer az élelmiszerboltok átverésére

25 min read · 14 days ago

 

Minden elköltött fillért megpróbál csípni, és még néhány extra dollárt is megspórolhat kuponokkal, de valószínűleg még mindig többet költenek, mint kellene az élelmiszerboltban. A gyártók pszichológiai trükkjeinek köszönhetően minden alkalommal, amikor belép az ajtón, valószínűleg megcsal - vagy legalábbis manipulálják azzal, hogy többet költsön. Összegyűjtöttük a leggyakoribb élelmiszerbolt-csalásokat, amelyeket a szupermarketek használnak a készpénz elvezetésére, hogy egy kicsit jobban tudatában legyünk annak, mi történik, amikor a folyosókon sétálunk. Nézze meg őket, majd gondoljon a saját szokásaira.





1

Forró, friss szálak eladó

Muffin

Sok élelmiszerboltnak van helyszíni péksége, amely a semmiből süt kenyeret, fánkot és egyéb süteményeket. De mások egyszerűen kifagyasztott tésztát főznek, amelyet külső gyártók küldtek. 'Nyersen érkeznek, mi megsütjük és becsomagoljuk' - írta az egyik Costco-alkalmazott a Reddit-en az üzlet sütikéről. 'Rengeteg dolgot sütünk a semmiből (a' születésnapi 'süteményeket, almás pitéket, tökös pitéket stb.), De néhány terméket kívülről hoznak be, és csak felolvasztanak, csomagolnak vagy sütnek és csomagolnak.' Tehát miközben úgy gondolja, hogy pénzt költenek friss cikkekre, valójában csak készpénzt csempész a korábban fagyasztott árukra. Ez nem azt jelenti, hogy minden fagyasztott termék rossz. Például lásd ezeket 46 legjobb fagyasztott étel Amerikában .

2

Valami Fishy

Vad lazacfiléCaroline Attwood / Unsplash

Tudja, hogy a vadon kifogott tenger gyümölcsei jobbak, mint a gazdaságban termesztett halak, de sok élelmiszerbolt húzza a gyorsat, mondván, hogy a tenyésztett vad valóban vad. És ez nem a legrosszabb; néhány vázlatos üzletben a tenger gyümölcsei, amelyeket úgy gondolsz, hogy vásárolsz, valójában valami más. Például lehetséges, hogy a fésűkagylót valójában csak a fehér halak testéből lyukasztják ki. Beszéljen néhány halas élelmiszerbolt-csalásról!



3

Nem túl szép fűszerek

Fűszerek

A fűszercsalások világszerte meglehetősen tombolnak, főleg, hogy a ritkább fűszerek egy része nagy pénzért jár. Nem hallatlan, hogy a fűszerek, mint például a paprika, valójában más fűszerek maradványaiból készülnek. Ez komoly egészségügyi kockázatot jelenthet, ha úgy gondolja, hogy kap egy fűszert, de ez valami más.

4

Öntözött lé

Palackozott gyümölcslé

Az élelmiszer-gyártóknak valójában nagyon egyszerű a levet öntözniük anélkül, hogy bárki is okosabb lenne. Az Egyesült Államok Gyógyszerészeti Egyezményének élelmiszer-csalási adatbázisa szerint a narancslé az egyik fő, elöntött víz. Más gyümölcsleveket, mint például a trendi gránátalma levét, más levekkel - például almalével - vágunk a térfogat növelése érdekében. A tanácsunk az, hogy a gyümölcslevet teljesen hagyja ki; a túl édes italokról kiderült, hogy hízik. További információkért nézze meg ezeket 18 legrosszabb egészséges bolti gyümölcslé .

5.

Méz visszatartás

édesem

Édes csemege, ha nagy mennyiségű mézet vagy mézet ad hozzá a teához vagy a zabpehelyhez, de a bolti méz nagy része egyáltalán nem méz. Az Élelmiszerbiztonsági Hírek jelentése szerint az üzletekben értékesített méz 75 százaléka nem tartalmaz virágport. Még mindig méhekből készül, de a feldolgozás során az összes virágport kihúzzák. Az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal (FDA) szerint pedig minden olyan termék, amelyet ultraszűrtek és már nem tartalmaz pollent, valójában nem méz.



lidl fagyasztott gyümölcs
6.

Felszívott hús

Fűvel táplált marhahús

Olvassa el sok húscsomagolás címkéjét, például csirkét és sertéshúst, és talál egy feljegyzést, amely szerint sóoldatot adtak hozzá. Ennek oka: A hús vízzel történő szivattyúzása nagyobbá teszi, így úgy gondolja, hogy többet kap, de valójában többet fizet fontonként emiatt a víztömeg miatt.

7

EVOO, ó, nem!

Nő olívaolajat olvas

Az olívaolaj 1,5 milliárd dolláros üzlet az Egyesült Államokban, ami hatalmas csalási célpont. A Forbes szerint akár 80 százaléka olasz az extra szűzként forgalmazott olívaolajat valójában más olajjal vágják. Szerencsére egy olasz művelet eredményeként 33 embert tartóztattak le, akiket vélhetően 2017-ben futottak át, így ezek a csalóolajok hamarosan elhagyhatják az élelmiszerboltok polcait.

8.

Tojások, amelyek nem olyanok, amilyennek látszanak

Tojás dobozokban

Bár a tojás a szív egészséges zsírjainak csodálatos forrása, a címkézés az eddigi egyik legkevesebb élelmiszerbolt-csalásunknak számít. (Tudjon meg többet a Mi történik a testeddel, amikor tojást eszel !) De a tojás forgalmazásának módja nem mindig tükrözi a valóságot. A ketrecmentes tojások jobb alternatívának tűnnek, de a gyártók ezt kihasználták, amikor a tojásokat ketrecmentes -ként sorolták fel, amikor valóban gyárakban nevelik őket. (A ketrecek véletlenül valamivel nagyobbak, mint a hagyományos ketrecek.) Az ok egyszerű: Többet kérhetnek ezekért a tojásokért, és olcsóbb előállítani. A kormány szerencsére visszaszorítja ezeket a csalókat.

9.

Készítsen pszichológiát

Termel

Minden boltban szivárványos termékek sorakoznak a bolt eleje közelében. Furcsa, igaz? Nem igazán: A kutatások azt mutatják, hogy az emberek jobban érzik magukat abban, ha egészséges termékekkel töltik be a szekerüket, és hogy ezután nagyobb valószínűséggel fröcskölnek a folyosókon lévő egyéb dolgokon. Keserédes nekünk - csak örülünk néhány a legegészségesebb teljes ételek közül nincs teljesen elrejtve a hátuljában.

10.

Óriási szekerek

Bevásárlókocsi

Nem képzeled el a dolgokat; a bevásárlókocsik valóban egyre nagyobbak. Ennek oka: A kutatók azt találták, hogy a nagyobb kocsikat használó emberek végül 40 százalékkal többet költöttek az üzletben - ez nagy változás. Ehelyett fogj meg egy kosarat (de na, ugye, azok sem kapnak így nagy ?!) vagy egyáltalán semmi, ha valóban csak néhány dolgot remélsz. És hé, nézd meg ezeket 17 egyszerű módszer havi 255 dollár megtakarításra az élelmiszereken !

tizenegy

Impulse vásárol

Élelmiszerbolt-nyilvántartások

Cukorka! Hideg szóda! Rágógumi és chips! A pénztárak lehetőségei csábítóak és végtelenek. Ez terv szerint; Az összes könnyen megragadható, édes, szénsavas és sós snack elülső elhelyezése megkönnyíti a kosárba dobását, amíg a kijelentkezésre vár. Ráadásul gyakran olyan kis gyerekeket helyeznek el, amelyek könnyen hozzáférhetnek. Az üzletek tudják, hogy egy nyűgös gyermek, aki cukorkát akar, valószínűleg megkapja, amit akar.

12.

Drága szemmagasság

Pár élelmiszerbolt

Gondoljon arra, amikor utoljára keresett egy elemet az élelmiszerbolt polcán. Hol nézett először a szeme? A közép. Az élelmiszerboltok tudják ezt, és a legdrágább termékeket teszik oda, tudva, hogy csak az első dobozot vagy dobozt fogod meg, amit látsz. Legközelebb próbálja összehasonlítani a fent és alatt elhelyezett termékek árait - gyakran nagy árkülönbségeket tapasztal egy hasonló doboz gabona vagy kád zab számára. egyik napról a másikra zab .

13.

Rejtett alapismeretek

Nő bevásárlás

Ez minden alkalommal előfordul: Csak munka után kell felszednie a tejet és a tojást, de egészen az üzlet hátsó részéig be kell sétálnia. Mi ad? Lehet, hogy ez a hűtőrendszer, talán a hőmérséklet-szabályozás mechanizmusa, vagy talán így van, hogy útközben rengeteg más termék mellett kell elhaladnia - és esetleg fel kell vennie -.

14

End-Cap csábítások

Eladó táblák

A nagy haszonkulccsal rendelkező termékeket - például a szódát, a chipset és az egyéb snackeket - gyakran kiemelkedően halmozzák a folyosók végén, ellenállhatatlan jelekkel és egyéb figyelemfelkeltő trükkökkel. Nem arról van szó, hogy ezek nagyszerű ajánlatok te ; ez az, hogy remek ajánlatokat kínálnak az élelmiszerboltok számára.

tizenöt

Sneaky 10 10 dolláros ajánlatokért

Kannák

Egy üzlet 10 doboz levest hirdet 10 dollárért, és ez nagyon jó ajánlatnak tűnik - egyenként 1 dollár! Addig van, amíg el nem olvassa az apró betűs részt, amely szerint mind a 10-et meg kell vásárolnia, hogy egyenként 1 dollárért kapja őket, különben 1,75 dollár / doboz. Nincs szüksége 10-re, de mindenképp megveszi őket az üzlet megszerzéséhez - és ezt akarják az üzletek.

16.

Pre-Cut Produce Ploy

Nő bevásárlás

A zöldségek és gyümölcsök vágása a főzés egyik legunalmasabb része lehet, ezért előre vágva vásárolhatja meg őket. Az élelmiszerboltok tudják ezt, és felárat kérnek - néha kétszer - ugyanannyi termékért, néhány méternyire levágatlanul ülve. A D.I.Y.-re szavazunk. verzió, ahol elkészíted étkezés előkészítő az egyik legjobb derék fikázó stratégiád!

17.

Elrendezés csere

Szupermarket folyosója

Csak rájöttél, hogy hol található minden a kedvenc élelmiszerboltodban, amikor - bam! - mindent átkapcsolnak. Az érvelés egyszerű: A minta megváltoztatása új termékek elé tárja Önt, amelyek talán, csak talán a kosarába kerülnek.

18.

Az arcodon illatok

Kávé és süti

Csak egy élelmiszerboltba való belépés szenzoros túlterhelést okozhat - amint belép, belemerül a frissen sült kenyér, a kávé és a főtt csirke illatába. Ezeket az ínycsiklandó illatokat ok és ok elé helyezzük: Éhesekké tesznek - és nagyobb valószínűséggel költenek, költenek, költekeznek!

19.

Lassú, lágy zene

Gitár

Minden élelmiszerbolt lassú, nyugtató zenét játszik - és ez nem csak azért van, mert a vezetőnek tetszik. A lassú zene valójában megmutatja, hogy nyugodtabbá és lassabban járjon, ami több időt tölt az üzletben, több anyagot olvasgat és vásárol. Ahelyett, hogy céltalanul megpróbálná eldönteni, mit vásároljon, miközben élvezi a kis James Taylort a felső hangszóróból, mi lenne, ha csak egy jelzést adna Hogyan költ egy táplálkozási szakember 100 dollárt az élelmiszerekre ? Meg fog lepődni, hogy meddig húzódik a dollárja!

húsz

A hűségre támaszkodva

Pénztárca

A hűségkártyákat olyan klubokként forgalmazzák, amelyek a legjobb ajánlatokat és extra bónuszokat kapják, például pénzt fizetnek a gázvásárláshoz. Persze, megállapodhatnak egymással, de a különlegességek néha megegyeznek a nem kártyabirtokosokéval. Ráadásul az az ötlet, hogy vásárlással 'pontot' szerezzen - például pénzért a benzinért - valójában arra késztetheti Önt, hogy többet költsön. A legrosszabb eset? Lehetséges, hogy az élelmiszerbolt megoszthatja (vagy akár eladhatja!) Adatait más marketingszakembereknek. Olvassa el az apró betűs részt, mielőtt regisztrálna hűségkártyára azokon a helyeken, ahol alig vásárol.

huszonegy

.99 Problémák

Árcímke

A 0,99-re végződő árak butának tűnnek - miért ne csak megkönnyítené mindenkinek, és 5,99 dollárt 6,00-ra változtatna? Nos, mindez az emberi agyhoz kapcsolódik. A kutatók azt találták, hogy az emberek az első olvasás után nem dolgozzák fel teljesen a számokat, így egy 5,99 dolláros árú tétel olcsóbbnak tűnik, mint 6,00 dollár. Ez a fillér jelentheti a különbséget az értékesítés vagy sem.

22.

Ingyenes minták

svájci  <a href=sajt '>

Van egy oka annak, hogy az élelmiszerboltok és a kiskereskedők rendszeresen vesznek ki mintákat - ezek az ingyenességek arra késztetik az embereket, hogy elkötelezzék magukat a teljes méretű dolgok mellett. Mindenki szereti az ingyenes ételeket, és ha vásárlás előtt lehetőséget kap a kipróbálásra, jobban érzi magát a vásárlásban.

NE HAGYJA EL: 20 módja a nagy megtakarításnak az Aldiban

2. 3

Az alacsony kalóriás pintek valójában nem fagylaltok

Halo Top tejmentesA Halo Top jóvoltából

Mindannyian alacsony kalóriatartalmú lehetőségek mellett állunk, mint például a Halo Top, de ne vegyen fel egy korsót sem, azt gondolva, hogy ez igazi fagylalt. Ha alaposan megnézi, rájön, hogy a kádak fagylhelyett 'fagyasztott tej desszert' feliratúak, mert az FDA tiltja. A terméknek legalább 10 százalék tejtermékzsírból kell állnia ahhoz, hogy valódi fagylaltnak minősüljön, és ezek a könnyű válogatások nem felelnek meg a számlának. Nem árt kanalazni egy fagyasztott tejdesszertbe!

24.

Kísértésbe esik hamis sajt vásárlásával

Hot dogok és hamburgerek a grillenPam Menegaki / Unsplash

Van egy oka annak, hogy a megkérdőjelezhető sajtok, például a Kraft kislemezek, a Cheez Whiz és a Velveeta nem hasonlítanak igazi sajtra: azért, mert nem azok! Az FDA előírja, hogy ezeket a termékeket pasztőrözött olvasztott sajtkrémként vagy termékként kell címkézni, mivel gyakran valódi tej és enzimek helyett régi sajtmaradványok és emulgeálószerek keverékével készülnek.

egytálétel lapocka receptek
25

A tejszínhabod hamis

Tejszínhabos bogyók

Ha a Cool Whip helyett a Reddi Wip-et választja, vagy még jobb - házi tejszínhabot -, akkor csak egy csomó hidrogénezett olajat, kukoricaszirupot és mesterséges ízeket kap, nem pedig az igazi dolgokat. Ezeket az impozánsokat habos feltétnek nevezik, mert valójában nem tartalmaznak igazi tejszínt.

26.

Valójában eladják a Creme de la Creme-t?

Oreos

Ha gyermekkora óta dunkolja a tej kedvenc süteményét, akkor valószínűleg észrevette, hogy az Oreóban a krém krém. És ez inkább szójáték, mint elgépelés. Mivel a Nabisco részben hidrogénezett olajat használ a tejtermékek helyettesítésére, az FDA nem engedélyezi, hogy a süti tölteléket valódi tejszínként jelöljék meg.

27.

Helytelenül címkézik a nem tejtermékeket

Tej vagyok

A nem tejtermékek iránti növekvő kereslet miatt a tejtermelők eléggé dühösek, hogy a szójaból, mandulából, kókuszdióból és hasonlókból készült cuccokat tej címkével látják el. Válaszul Scott Gottlieb, az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóságának biztosa nemrégiben bejelentette az eset visszaszorításának tervét és olyan szabályok betartatását, amelyek szerint ezeket a növényi alapú lehetőségeket nem lehet tejjel címkézni, mert nem tehenektől származnak. Csak arra vagyunk kíváncsiak, hogy az olyan márkák, mint a Blue Diamond és a Silk milyen tervekkel kívánják helyettesíteni az ellentmondásos kifejezést.

28.

Fapépet adtak el neked

Reszelt parmezán

Ha valaha is észrevette a cellulóz -t a reszelt parmezán sajt összetevőinek listáján, akkor emberek, fapépet fogyasztottak. A cellulózt töltőanyagként használják, amely megakadályozza a parm összetapadását. És bár az FDA arra a következtetésre jut, hogy biztonságos az élelmiszerekben való felhasználás, az igazi probléma az, hogy a vállalatok sokkal többet használnak, mint az a négy százalékos határ, amelyet az FDA engedélyez a sajttermékeknek. Valójában olyan nagy márkák, mint a Walmart's Great Value és a Kraft álltak szemben perrel, amiért összeszedték parmijukat a holmikkal. A legjobb megoldás az, ha kapsz egy darab parmát a deli pultnál, és te magad reszeled meg.

29.

A halakat rákhúsként forgalmazzák

Sushi tekercs hínárpapíron

Nem titok, hogy a kaliforniai tekercs fő fehérje nem igazi rák. A rákimitáció, más néven rákpálca és Krab keveréke finomra őrölt tenger gyümölcseinek, például a fehér tőkehalnak és a töltőanyagoknak, például a tojásnak, a transzglutamináznak (azaz a húsragasztónak) és a színezékeknek, amelyek segítik a funky halakat rózsásnak.

30

Külön fizet a hamis Filet Mignonért

Sós szelet steaket

Mindannyian hallottunk arról, hogy a csillagoknál kevesebb összetevőket csiszolnak a feldolgozott húsokba, ami megmagyarázza az alacsony árcédulát, de ezt a szokást nem szabad alkalmazni az olyan drága darabokra, mint a filé mignon. Előfordul, hogy a pályázati steak megrendelésekor a kisebb darabok össze vannak kötve. Az USDA előírja, hogy ezeket a darabokat fel kell tüntetni, egész izomhús darabjaiból vannak kialakítva, vagy hogy egyetlen darabból alakították ki, de az éttermek viszont nem kötelesek megfelelni.

31

Juharszirup?

Palacsinta és szirup

Sajnálom Jemima néni és Mrs. Butterworth legnagyobb rajongóit - de valójában nem ezek az eredeti szirupok az igazi. Számos kereskedelmi márka csupán tápanyag-tartalmú, magas fruktóztartalmú kukoricaszirup, nem pedig igazi, ásványi anyagokban gazdag juharszirup.

32

'Teljes kiőrlésű kenyér

Teljes kiőrlésű kenyér

Sok kenyér azt állítja, hogy teljes kiőrlésűek, hogy csábítsanak egy látszólag egészségesebb (és általában drágább) termék vásárlására. Azonban, hacsak a termék nem tartalmazza az összetevők listáján a 100% teljes kiőrlésű gabonát, valószínűleg nem ez a legjobb választás. A kenyérfolyosó egyszerűsítése érdekében nézze meg 20 legjobb és legrosszabb bolti kenyér minden egészségügyi célhoz .

33

Először a biotermékeket mutatják be

Friss gyümölcsök és zöldségek

Egyes élelmiszerboltok először az összes bioterméket mutatják be, így azt gondolja, hogy ennyi az összes termék. Ez azonban általában nem így van. A helyi és hagyományos módon előállított termékeket tovább mutatják az élelmiszerboltokban - csak ki kell deríteni.

3. 4

A halolaj tabletták mindig akciósak

Halolaj tabletták

A halolajnak a szívbetegségekkel szembeni előnyeivel kapcsolatos legutóbbi kutatásai alapján nem csoda, miért fektetnek be az emberek nagy összegeket a kiegészítésbe. És az élelmiszerboltok is felkapják ezt a tendenciát. Csak azért, mert a kiegészítők szinte mindig kaphatók, ez nem jelenti azt, hogy vásárolnia kellene az átverésbe. Országos Egészségügyi Intézet tanulmány megállapította, hogy az omega-3-kiegészítők (például a halolaj) nem mutattak semmilyen előnyt a kognitív hanyatlás ellen. Leegyszerűsítve: ne pazarolja a pénzét.

35

Tejterméket és húst rejtenek a szemét mögött

Pohár tej

Amikor belép egy élelmiszerboltba, nagy eséllyel bombázzák a rengeteg pékáru, zacskó burgonya chips és csomagolt snack az üzlet elején. De miközben tovább szekerészkedik, rájön, hogy a tejterméket és a húst stratégiailag az áruház hátsó részén helyezik el. Ez arra kényszerít, hogy járd be minden folyosót, megkísértve, hogy készítsen több ételt, mielőtt megkapná, amire valóban szüksége van.

36

Virágot tettek előre

Virágok szupermarket előtt

Amikor belép a Trader Joe, a Whole Foods és más élelmiszerboltokba, a termékeken kívül először a virágokat látja. Ez azt a benyomást kelti a vásárlókban, hogy a virágokat és az üzlet többi elemét frissen szedik.

37

Megváltoztatják a világítást

Bevásárlás

Emlékszel, amikor az élelmiszerboltban 'zivatar' lenne, hogy vizet szórjon a termékekre? Bármennyire hűvös volt, amikor édesanyját elkísérte a feladataira, valójában egy trükk, hogy a termék frissebbnek tűnjön - a fény visszapattan a gyümölcsökről és zöldségekről, hogy frissebb megjelenést kölcsönözzön neki, de valójában rossz a terméknek . A zivatart csak arra használják, hogy felhívják a figyelmét.

38

Egyirányú ajtón keresztül vezetnek be

Kereskedő csatlakozik a bejárati ajtókhozAndriy Blokhin /

Előfordul, hogy az egyirányú ajtón való bejutás után az élelmiszerboltból csak úgy lehet kilépni, ha végigjárja az egész üzletet, és csábítja őket a kínált különféle ételek. Ezt szándékosan teszik, hogy ne lépjen ki üres kézzel.

39

Átverik a rossz vanília vásárlásába

Vaníliakivonat

Ellentétben a valódi vanília kivonattal, amelyet a vanília hüvelyek alkohollal történő áztatásával állítanak elő, a vanília utánzatot egy laboratóriumban szintetizálják a vanillin nevű ízvegyületből. A különbség? Míg az előbbi természetes, a másik pedig nem, az igazi vanília gazdagabb illattal és ízzel - valamint magasabb árcédulával - büszkélkedhet. Ha az igazi dolgokra vágyik, ellenőrizze, hogy a címkén a tiszta vanília kivonat felirat szerepel-e.

40

'Korlátozott ideig' hazudik

Korlátozott időre szóló ajánlat

'Csak meghatározott ideig!' - Szerezd meg őket, mielőtt elmennek! Az élelmiszerboltok arról híresek, hogy ezeket a kifejezéseket reklámozásuk során sürgető érzéseket váltják ki az ügyfelekben. Szeretjük egy különleges klub részének érezni magunkat - és határozottan nem akarunk lemaradni valami hűvös vagy röpke szezonról -, ezért az üzletek ilyesmit mondanak, hogy csak korlátozott ideig. A valóság: Valószínűleg nem csak korlátozott időre szól. És ha mégis? Nos, ha jövedelmező termék, akkor meg lehet fogadni, hogy hamarosan visszatér, ha nem teljesen szezonon kívül van. Most, hogy annyi trükköt megtanult a szakmában, ne hagyja ki ezeket A legjobb és legrosszabb ételek a Trader Joes-nál !

Lásd Még